Рецепт Хлеб овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб овощной

Кабачок (Запекание)	300 г
Куриная грудка (филе) (Запекание)	150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	70 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко]	100 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч]	10 г
Пшеничная Мука [Макфа]	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	217.3 ккал	1684 ккал	12.9%	5.9%	775 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	6.7%	691 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	9.2%	500 г
Углеводы	18 г	219 г	8.2%	3.8%	1217 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.7%	6667 г
Вода	58 г	2273 г	2.6%	1.2%	3919 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	99.4 мкг	900 мкг	11%	5.1%	905 г
Ретинол	0.092 мг	~
бета Каротин	0.057 мг	5 мг	1.1%	0.5%	8772 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	0.9%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	3%	1525 г
Витамин В4, холин	48.79 мг	500 мг	9.8%	4.5%	1025 г
Витамин В5, пантотеновая	0.456 мг	5 мг	9.1%	4.2%	1096 г
Витамин В6, пиридоксин	0.164 мг	2 мг	8.2%	3.8%	1220 г
Витамин В9, фолаты	5.978 мкг	400 мкг	1.5%	0.7%	6691 г
Витамин В12, кобаламин	0.275 мкг	3 мкг	9.2%	4.2%	1091 г
Витамин C, аскорбиновая	2.05 мг	90 мг	2.3%	1.1%	4390 г
Витамин D, кальциферол	0.471 мкг	10 мкг	4.7%	2.2%	2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.318 мг	15 мг	2.1%	1%	4717 г
Витамин Н, биотин	2.926 мкг	50 мкг	5.9%	2.7%	1709 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.8%	5714 г
Витамин РР, НЭ	2.4653 мг	20 мг	12.3%	5.7%	811 г
Ниацин	1.868 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.33 мг	2500 мг	5.7%	2.6%	1744 г
Кальций, Ca	111.31 мг	1000 мг	11.1%	5.1%	898 г
Кремний, Si	8.586 мг	30 мг	28.6%	13.2%	349 г
Магний, Mg	21.68 мг	400 мг	5.4%	2.5%	1845 г
Натрий, Na	117.05 мг	1300 мг	9%	4.1%	1111 г
Сера, S	82.71 мг	1000 мг	8.3%	3.8%	1209 г
Фосфор, P	111 мг	800 мг	13.9%	6.4%	721 г
Хлор, Cl	168.88 мг	2300 мг	7.3%	3.4%	1362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.6 мкг	~
Бор, B	5.5 мкг	~
Ванадий, V	1.77 мкг	~
Железо, Fe	0.782 мг	18 мг	4.3%	2%	2302 г
Йод, I	2.69 мкг	150 мкг	1.8%	0.8%	5576 г
Кобальт, Co	3.022 мкг	10 мкг	30.2%	13.9%	331 г
Марганец, Mn	0.0508 мг	2 мг	2.5%	1.2%	3937 г
Медь, Cu	42.89 мкг	1000 мкг	4.3%	2%	2332 г
Молибден, Mo	3.216 мкг	70 мкг	4.6%	2.1%	2177 г
Никель, Ni	0.315 мкг	~
Рубидий, Rb	6.4 мкг	~
Селен, Se	8.185 мкг	55 мкг	14.9%	6.9%	672 г
Фтор, F	28.6 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	13986 г
Хром, Cr	4.61 мкг	50 мкг	9.2%	4.2%	1085 г
Цинк, Zn	0.8202 мг	12 мг	6.8%	3.1%	1463 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.966 г	~
Аргинин*	0.483 г	~
Валин	0.504 г	~
Гистидин*	0.428 г	~
Изолейцин	0.374 г	~
Лейцин	0.685 г	~
Лизин	0.724 г	~
Метионин	0.19 г	~
Метионин + Цистеин	0.322 г	~
Треонин	0.367 г	~
Триптофан	0.164 г	~
Фенилаланин	0.397 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.759 г	~
Заменимые аминокислоты	1.597 г	~
Аланин	0.376 г	~
Аспарагиновая кислота	0.633 г	~
Гидроксипролин	0.035 г	~
Глицин	0.25 г	~
Глутаминовая кислота	1.214 г	~
Пролин	0.477 г	~
Серин	0.424 г	~
Тирозин	0.362 г	~
Цистеин	0.133 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	93.23 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.206 г	~
6:0 Капроновая	0.105 г	~
8:0 Каприловая	0.093 г	~
10:0 Каприновая	0.254 г	~
12:0 Лауриновая	0.259 г	~
14:0 Миристиновая	0.882 г	~
15:0 Пентадекановая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.709 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	1.025 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.241 г	min 16.8 г	19.3%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.161 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.302 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.758 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.43 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.32 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Хлеб овощной составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	217.3 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	18 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	58 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ОВОЩНОЙ

Хлеб овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 28,6 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Хлеб овощной

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб овощной, калорийность 217,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб овощной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Щи щавелевые, без мяса

Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце

Лучшие рационы

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-01

Калорийность: 1631 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2024-06-02

Калорийность: 1964 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе