Рецепт Заправка для салата А-ля винегрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата А-ля винегрет

Оливковое масло 30 г
Горчица ikea 15 г
Мед Гречишный [Медовая Долина] 12 г
Соевый Соус [Chim Chim] 15 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата А-ля винегрет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.5 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 424 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 0.8% 3040 г
Жиры 35.2 г 56 г 62.9% 15.8% 159 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 2% 1273 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.5% 5051 г
Витамины
бета Криптоксантин 0.69 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.1% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 3.448 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11601 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 1.9% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.198 мг 15 мг 28% 7% 357 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 4.4% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.0157 мг 20 мг 0.1% 127389 г
Макроэлементы
Калий, K 18.1 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 13812 г
Кальций, Ca 1.38 мг 1000 мг 0.1% 72464 г
Магний, Mg 1.03 мг 400 мг 0.3% 0.1% 38835 г
Натрий, Na 0.86 мг 1300 мг 0.1% 151163 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 166667 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 0.1% 38095 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 2.76 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 36232 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Цинк, Zn 0.0086 мг 12 мг 0.1% 139535 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 21.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 34.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.45 г ~
18:0 Стеариновая 0.863 г ~
20:0 Арахиновая 0.293 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 23.07 г min 16.8 г 137.3% 34.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.534 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 22.38 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.555 г от 11.2 до 20.6 г 40.7% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.14 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата А-ля винегрет составляет 397,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 397.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 35.2 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА А-ЛЯ ВИНЕГРЕТ

Заправка для салата А-ля винегрет богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28 %, витамином K - 17,3 %

Чем полезен Заправка для салата А-ля винегрет

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата А-ля винегрет, калорийность 397,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата А-ля винегрет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты