Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рисовая

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5% 2000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.6% 2154 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.8% 1460 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 2.2% 4592 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.7% 1304 г
Витамин В4, холин 36.12 мг 500 мг 7.2% 7.2% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 9.3% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 7.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 10.676 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3747 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 11.9% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 1% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10563 г
Витамин Н, биотин 4.982 мкг 50 мкг 10% 10% 1004 г
Витамин РР, НЭ 1.5491 мг 20 мг 7.7% 7.7% 1291 г
Макроэлементы
Калий, K 184.64 мг 2500 мг 7.4% 7.4% 1354 г
Кальций, Ca 105.2 мг 1000 мг 10.5% 10.5% 951 г
Кремний, Si 220.641 мг 30 мг 735.5% 735.5% 14 г
Магний, Mg 31.44 мг 400 мг 7.9% 7.9% 1272 г
Натрий, Na 49.72 мг 1300 мг 3.8% 3.8% 2615 г
Сера, S 36.48 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2741 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 16.7% 600 г
Хлор, Cl 121.53 мг 2300 мг 5.3% 5.3% 1893 г
Микроэлементы
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 71.17 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4018 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 5.6% 1781 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 19.4% 515 г
Марганец, Mn 0.6512 мг 2 мг 32.6% 32.6% 307 г
Медь, Cu 110.32 мкг 1000 мкг 11% 11% 906 г
Молибден, Mo 9.199 мкг 70 мкг 13.1% 13.1% 761 г
Селен, Se 5.338 мкг 55 мкг 9.7% 9.7% 1030 г
Фтор, F 32.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12488 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 4.6% 2193 г
Цинк, Zn 0.6762 мг 12 мг 5.6% 5.6% 1775 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша рисовая составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, кремнием - 735,5 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 32,6 %, медью - 11 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен каша рисовая

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рисовая, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы