Рецепт Куринный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куринный суп

Вода 3500 г
Соль столовая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
курица 1000 г
Морковь 64 г
Картофель 240 г
Сельдерей 40 г
Лук репчатый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 12.6% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.4% 3294 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.2% 12167 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.2% 2498 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 7% 4018 г
альфа Каротин 44.673 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 8.7% 3205 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Ликопин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6429 г
Витамин В4, холин 11.87 мг 500 мг 2.4% 6.7% 4212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 8.1% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 14.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 2.24 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17857 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 7.8% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 7% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2.5% 10563 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.479 мкг 50 мкг 3% 8.4% 3381 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0485 мг 20 мг 10.2% 28.5% 976 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.35 мг 2500 мг 3.5% 9.8% 2862 г
Кальций, Ca 12.25 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8163 г
Кремний, Si 2.551 мг 30 мг 8.5% 23.7% 1176 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 5% 5472 г
Натрий, Na 173.11 мг 1300 мг 13.3% 37.2% 751 г
Сера, S 32.68 мг 1000 мг 3.3% 9.2% 3060 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 12.6% 2247 г
Хлор, Cl 16.49 мг 2300 мг 0.7% 2% 13948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 7.37 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 7% 4063 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 10949 г
Кобальт, Co 2.282 мкг 10 мкг 22.8% 63.7% 438 г
Литий, Li 3.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 11.5% 2413 г
Медь, Cu 28.97 мкг 1000 мкг 2.9% 8.1% 3452 г
Молибден, Mo 1.552 мкг 70 мкг 2.2% 6.1% 4510 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 35256 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 92 мкг 4000 мкг 2.3% 6.4% 4348 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 10.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.3786 мг 12 мг 3.2% 8.9% 3170 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куринный суп составляет 35,8 кКал.

  • Порция = 415 гр (148.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЙ СУП

Куринный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Куринный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куринный суп, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куринный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы