Рецепт Помидоры шампиньоны греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры шампиньоны греческий

Помидор (томат), грунтовый 500 г
Шампиньоны 400 г
Греческий Йогурт [Aiste] 250 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры шампиньоны греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 15.6% 1900 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.7% 6222 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.2% 9522 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 22.1% 1333 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.8% 2514 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 18.8% 1557 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 20.3% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 11.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 28.2% 1047 г
Витамин В4, холин 10.46 мг 500 мг 2.1% 6.2% 4780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 48.8% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 8.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 15.021 мкг 400 мкг 3.8% 11.2% 2663 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 3.2% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 42.9% 685 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 6.5% 4478 г
Витамин Н, биотин 6.009 мкг 50 мкг 12% 35.3% 832 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 8.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.2232 мг 20 мг 11.1% 32.6% 900 г
Ниацин 1.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.44 мг 2500 мг 12.3% 36.2% 816 г
Кальций, Ca 7.38 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13550 г
Кремний, Si 3.605 мг 30 мг 12% 35.3% 832 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 10% 2913 г
Натрий, Na 3.35 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 38806 г
Сера, S 13.73 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7283 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 18.5% 1581 г
Хлор, Cl 33.05 мг 2300 мг 1.4% 4.1% 6959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.8 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 7.9% 3681 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 13.8% 2131 г
Кобальт, Co 7.725 мкг 10 мкг 77.3% 227.4% 129 г
Литий, Li 12.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 15.9% 1838 г
Медь, Cu 218.88 мкг 1000 мкг 21.9% 64.4% 457 г
Молибден, Mo 4.034 мкг 70 мкг 5.8% 17.1% 1735 г
Никель, Ni 5.579 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 9.099 мкг 55 мкг 16.5% 48.5% 604 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Титан, Ti 19.74 мкг ~
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 29873 г
Хром, Cr 6.61 мкг 50 мкг 13.2% 38.8% 756 г
Цинк, Zn 0.182 мг 12 мг 1.5% 4.4% 6593 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Помидоры шампиньоны греческий составляет 34 кКал.

  • Порция = 100 гр (34 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ШАМПИНЬОНЫ ГРЕЧЕСКИЙ

Помидоры шампиньоны греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,6 %, витамином C - 14,6 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 12,3 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 77,3 %, медью - 21,9 %, селеном - 16,5 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Помидоры шампиньоны греческий

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры шампиньоны греческий, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры шампиньоны греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты