Рецепт Гречка с тушёнкой грибами и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с тушёнкой грибами и морковью

Лук репчатый (Варка без слива) 137 г
Тушёная Свинина высший сорт 325 г
Вода 600 г
Подберезовик (Варка без слива) 241 г
Морковь (Варка без слива) 110 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с тушёнкой грибами и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.6% 1382 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.2% 1302 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.1% 2576 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13.8% 769 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2874 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 14.8% 712 г
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 17% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3158 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.948 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13569 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.1% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9317 г
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3626 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8115 мг 20 мг 9.1% 9.7% 1104 г
Ниацин 1.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.25 мг 2500 мг 5.8% 6.2% 1733 г
Кальций, Ca 9.59 мг 1000 мг 1% 1.1% 10428 г
Кремний, Si 11.528 мг 30 мг 38.4% 40.7% 260 г
Магний, Mg 31.48 мг 400 мг 7.9% 8.4% 1271 г
Натрий, Na 2.98 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43624 г
Сера, S 17.45 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5731 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 9.3% 1138 г
Хлор, Cl 11.23 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 25.6 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 5.9% 1791 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 18072 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 10.1% 1053 г
Литий, Li 0.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.2859 мг 2 мг 14.3% 15.2% 700 г
Медь, Cu 93.93 мкг 1000 мкг 9.4% 10% 1065 г
Молибден, Mo 5.791 мкг 70 мкг 8.3% 8.8% 1209 г
Никель, Ni 1.683 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.739 мкг 55 мкг 1.3% 1.4% 7442 г
Стронций, Sr 38.71 мкг ~
Титан, Ti 4.16 мкг ~
Фтор, F 45.05 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8879 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.3594 мг 12 мг 3% 3.2% 3339 г
Цирконий, Zr 4.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Гречка с тушёнкой грибами и морковью составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ТУШЁНКОЙ ГРИБАМИ И МОРКОВЬЮ

Гречка с тушёнкой грибами и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 16 %, кремнием - 38,4 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Гречка с тушёнкой грибами и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с тушёнкой грибами и морковью, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с тушёнкой грибами и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги