Рецепт Лапша удон с телятиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша удон с телятиной

Телятина, подплечный край (Варка) 614 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Лапша Удон [Sempio] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша удон с телятиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 23.6% 1226 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.3% 12882 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.5% 2498 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.2% 4000 г
Витамин В4, холин 26.86 мг 500 мг 5.4% 15.5% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 11.2% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 8.9% 3279 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 61.8% 465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.9% 39474 г
Витамин Н, биотин 1.535 мкг 50 мкг 3.1% 8.9% 3257 г
Витамин РР, НЭ 2.0262 мг 20 мг 10.1% 29% 987 г
Макроэлементы
Калий, K 48.27 мг 2500 мг 1.9% 5.5% 5179 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 4% 7013 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 5.7% 4981 г
Натрий, Na 18.8 мг 1300 мг 1.4% 4% 6915 г
Сера, S 65.39 мг 1000 мг 6.5% 18.7% 1529 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 17.5% 1649 г
Хлор, Cl 11.05 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20814 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 12.4% 2305 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 38.8% 742 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.9% 37037 г
Медь, Cu 74.12 мкг 1000 мкг 7.4% 21.3% 1349 г
Никель, Ni 0.208 мкг ~
Фтор, F 14.11 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 28349 г
Цинк, Zn 0.9224 мг 12 мг 7.7% 22.1% 1301 г

Энергетическая ценность Лапша удон с телятиной составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША УДОН С ТЕЛЯТИНОЙ

Лапша удон с телятиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,5 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Лапша удон с телятиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша удон с телятиной, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша удон с телятиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты