Рецепт Суп из маша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из маша

Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Кабачок 150 г
Маш (бобы мунг) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 2085 г
Чеснок 0 г
Картофель 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из маша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.4% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.6% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.8% 2000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.7% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 37% 856 г
бета Каротин 0.633 мг 5 мг 12.7% 40.2% 790 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 10.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.4% 6923 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 4.1% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 8.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 13% 2439 г
Витамин В9, фолаты 24.719 мкг 400 мкг 6.2% 19.6% 1618 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 17.7% 1775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 4.7% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 43103 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 4.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4983 мг 20 мг 2.5% 7.9% 4014 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.44 мг 2500 мг 6.5% 20.6% 1549 г
Кальций, Ca 15.79 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6333 г
Кремний, Si 11.466 мг 30 мг 38.2% 120.9% 262 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 11.1% 2896 г
Натрий, Na 44.63 мг 1300 мг 3.4% 10.8% 2913 г
Сера, S 18.24 мг 1000 мг 1.8% 5.7% 5482 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 11.4% 2787 г
Хлор, Cl 77.49 мг 2300 мг 3.4% 10.8% 2968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.9 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 30.33 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 8.2% 3896 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12000 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 40.2% 786 г
Литий, Li 13.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 14.9% 2125 г
Медь, Cu 67.76 мкг 1000 мкг 6.8% 21.5% 1476 г
Молибден, Mo 3.786 мкг 70 мкг 5.4% 17.1% 1849 г
Никель, Ni 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 110.6 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 14825 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 82.16 мкг 4000 мкг 2.1% 6.6% 4869 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 12.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.232 мг 12 мг 1.9% 6% 5172 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп из маша составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ МАША

Суп из маша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 38,2 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Суп из маша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из маша, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из маша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы