Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок 885 г
Яйцо Куриное 1 Кат [Белоречье] 43 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Мука 1 Сорт [Алейка] 82 г
Масло Подсолнечное [Аннинское] 25 г
Манная крупа 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.6% 3040 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.1% 1750 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6.6% 1647 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20930 г
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
бета Криптоксантин 0.095 мкг ~
Ликопин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.6% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 13.058 мкг 400 мкг 3.3% 3.6% 3063 г
Витамин C, аскорбиновая 12.55 мг 90 мг 13.9% 15% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8772 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14925 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.7572 мг 20 мг 3.8% 4.1% 2641 г
Ниацин 0.569 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.4 мг 2500 мг 8.5% 9.2% 1183 г
Кальций, Ca 17.08 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5855 г
Кремний, Si 25.429 мг 30 мг 84.8% 91.4% 118 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4310 г
Натрий, Na 184.86 мг 1300 мг 14.2% 15.3% 703 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18416 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 2.2% 5096 г
Хлор, Cl 283.26 мг 2300 мг 12.3% 13.3% 812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 10.93 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 2.7% 4082 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 2.385 мкг 10 мкг 23.9% 25.8% 419 г
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 9.2% 1181 г
Медь, Cu 48.69 мкг 1000 мкг 4.9% 5.3% 2054 г
Молибден, Mo 3.325 мкг 70 мкг 4.8% 5.2% 2105 г
Никель, Ni 1.561 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29570 г
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 4.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81136 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6173 г
Цинк, Zn 0.2494 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 92,8 кКал.

  • Порция = 66 гр (61.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 84,8 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 92,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы