Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Капуста цветная (Варка со сливом) 800 г
Масло сладко-сливочное несоленое 50 г
Сыр камамбер 50 г
Чеснок луковица 3 г
Петрушка 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.8% 2923 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 14.3% 789 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.2% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.2% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 8.2% 1378 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 7.2% 1565 г
Витамин В4, холин 44.67 мг 500 мг 8.9% 10% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.966 мг 5 мг 19.3% 21.7% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 11.9% 943 г
Витамин В9, фолаты 25.479 мкг 400 мкг 6.4% 7.2% 1570 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.3% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 36.48 мг 90 мг 40.5% 45.5% 247 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин Н, биотин 1.738 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2877 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 20.4% 550 г
Витамин РР, НЭ 1.3586 мг 20 мг 6.8% 7.6% 1472 г
Макроэлементы
Калий, K 106.72 мг 2500 мг 4.3% 4.8% 2343 г
Кальций, Ca 53.58 мг 1000 мг 5.4% 6.1% 1866 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 3.8% 2935 г
Натрий, Na 148.08 мг 1300 мг 11.4% 12.8% 878 г
Сера, S 10.17 мг 1000 мг 1% 1.1% 9833 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 8.9% 1274 г
Хлор, Cl 147.13 мг 2300 мг 6.4% 7.2% 1563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 7.1% 1579 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 8.9% 1266 г
Медь, Cu 46.93 мкг 1000 мкг 4.7% 5.3% 2131 г
Молибден, Mo 0.271 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 25830 г
Селен, Se 0.644 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8540 г
Фтор, F 0.99 мкг 4000 мкг 404040 г
Цинк, Zn 0.5068 мг 12 мг 4.2% 4.7% 2368 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,3 %, витамином C - 40,5 %, витамином K - 18,2 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги