Рецепт Креветки в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки в сливках

Креветка сырая	107 г
Подсолнечное масло	40 г
Перец сладкий красный (Тушение)	31 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение)	100 г
Лук репчатый (Тушение)	38 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	229.7 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	733 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	4.9%	894 г
Жиры	20.5 г	56 г	36.6%	15.9%	273 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	0.6%	7821 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.1%	4000 г
Вода	67.1 г	2273 г	3%	1.3%	3387 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.7 мкг	900 мкг	9.1%	4%	1102 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	0.215 мг	5 мг	4.3%	1.9%	2326 г
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	0.7%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	1.1%	4000 г
Витамин В4, холин	17.18 мг	500 мг	3.4%	1.5%	2910 г
Витамин В5, пантотеновая	0.136 мг	5 мг	2.7%	1.2%	3676 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	1.5%	2899 г
Витамин В9, фолаты	3.596 мкг	400 мкг	0.9%	0.4%	11123 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	2.2%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	10.58 мг	90 мг	11.8%	5.1%	851 г
Витамин D, кальциферол	0.04 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.243 мг	15 мг	41.6%	18.1%	240 г
Витамин Н, биотин	1.444 мкг	50 мкг	2.9%	1.3%	3463 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.7%	6667 г
Витамин РР, НЭ	0.3366 мг	20 мг	1.7%	0.7%	5942 г
Ниацин	0.146 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.98 мг	2500 мг	6.8%	3%	1479 г
Кальций, Ca	54.76 мг	1000 мг	5.5%	2.4%	1826 г
Кремний, Si	2.669 мг	30 мг	8.9%	3.9%	1124 г
Магний, Mg	17.48 мг	400 мг	4.4%	1.9%	2288 г
Натрий, Na	55.9 мг	1300 мг	4.3%	1.9%	2326 г
Сера, S	90.46 мг	1000 мг	9%	3.9%	1105 г
Фосфор, P	105.9 мг	800 мг	13.2%	5.7%	755 г
Хлор, Cl	29.41 мг	2300 мг	1.3%	0.6%	7820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.9 мкг	~
Бор, B	24.7 мкг	~
Железо, Fe	0.399 мг	18 мг	2.2%	1%	4511 г
Йод, I	2.62 мкг	150 мкг	1.7%	0.7%	5725 г
Кобальт, Co	0.941 мкг	10 мкг	9.4%	4.1%	1063 г
Литий, Li	8.256 мкг	~
Марганец, Mn	0.0549 мг	2 мг	2.7%	1.2%	3643 г
Медь, Cu	168.77 мкг	1000 мкг	16.9%	7.4%	593 г
Молибден, Mo	2.107 мкг	70 мкг	3%	1.3%	3322 г
Никель, Ni	0.823 мкг	~
Олово, Sn	4.24 мкг	~
Рубидий, Rb	55.4 мкг	~
Селен, Se	0.182 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	30220 г
Стронций, Sr	5.55 мкг	~
Фтор, F	9.82 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	40733 г
Хром, Cr	1.46 мкг	50 мкг	2.9%	1.3%	3425 г
Цинк, Zn	0.7143 мг	12 мг	6%	2.6%	1680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.022 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	1.3 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.491 г	~
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.065 г	~
Лейцин	0.094 г	~
Лизин	0.082 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.05 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.052 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.106 г	~
Заменимые аминокислоты	0.655 г	~
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.073 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.231 г	~
Пролин	0.1 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	8.4 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	43.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	85.26 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	27.211 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.235 г	~
6:0 Капроновая	0.139 г	~
8:0 Каприловая	0.071 г	~
10:0 Каприновая	0.139 г	~
12:0 Лауриновая	0.15 г	~
14:0 Миристиновая	1.045 г	~
15:0 Пентадекановая	0.079 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.162 г	~
17:0 Маргариновая	0.042 г	~
18:0 Стеариновая	1.286 г	~
20:0 Арахиновая	0.11 г	~
22:0 Бегеновая	0.096 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.293 г	min 16.8 г	31.5%	13.7%
14:1 Миристолеиновая	0.095 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.188 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.83 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.013 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.216 г	от 11.2 до 20.6 г	82.3%	35.8%
18:2 Линолевая (ud)	8.291 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.011 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.12 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.011 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Креветки в сливках составляет 229,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.7 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	20.5 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	67.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ В СЛИВКАХ

Креветки в сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, витамином E - 41,6 %, фосфором - 13,2 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Креветки в сливках

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Креветки в сливках, калорийность 229,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки в сливках, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Светлана.

2024-06-01

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-06-01

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-06-02

Калорийность: 1416 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром

Куриные окорочка с рисом в духовке

Щи щавелевые, без мяса

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе