Рецепт Grand.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Grand.

Grand Двойной Орех. 200 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Какао-порошок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Grand.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.1 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 3.7% 738 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 7.1% 381 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 5.4% 502 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.8% 714 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8450 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.5% 1084 г
Витамин В4, холин 23.6 мг 500 мг 4.7% 1.3% 2119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 2.7% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.6 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 3.6% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 1.7% 1563 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.344 мг 20 мг 6.7% 1.8% 1488 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.72 мг 2500 мг 10.7% 2.9% 937 г
Кальций, Ca 130.24 мг 1000 мг 13% 3.5% 768 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 3.3% 833 г
Натрий, Na 51.04 мг 1300 мг 3.9% 1.1% 2547 г
Сера, S 36.4 мг 1000 мг 3.6% 1% 2747 г
Фосфор, P 142.4 мг 800 мг 17.8% 4.8% 562 г
Хлор, Cl 112.24 мг 2300 мг 4.9% 1.3% 2049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 2.8% 968 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 1.6% 1667 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 2.2% 1250 г
Марганец, Mn 0.376 мг 2 мг 18.8% 5.1% 532 г
Медь, Cu 376 мкг 1000 мкг 37.6% 10.2% 266 г
Молибден, Mo 9.48 мкг 70 мкг 13.5% 3.7% 738 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 1% 2750 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 39.6 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10101 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.968 мг 12 мг 8.1% 2.2% 1240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%

Энергетическая ценность Grand. составляет 368,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (368.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 368.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства GRAND.

Grand. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, кальцием - 13 %, магнием - 12 %, фосфором - 17,8 %, марганцем - 18,8 %, медью - 37,6 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Grand.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Grand., калорийность 368,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Grand., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы