Рецепт Желе молоко+черника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе молоко+черника

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 180 г
Черника, замороженная, неподслащенная 50 г
Желатин пищевой 14 г
Сахар, пудра 35 г
Кофе растворимый, сухой 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе молоко+черника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.4% 1152 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 6.7% 1273 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3183 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 1.9% 4639 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 12.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5.6% 1525 г
Витамин В4, холин 15.91 мг 500 мг 3.2% 2.7% 3143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.5% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.417 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9056 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 7.2% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10563 г
Витамин Н, биотин 2.035 мкг 50 мкг 4.1% 3.5% 2457 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.9293 мг 20 мг 9.6% 8.2% 1037 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.7 мг 2500 мг 4.1% 3.5% 2434 г
Кальций, Ca 113.9 мг 1000 мг 11.4% 9.7% 878 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 2.9% 2909 г
Натрий, Na 32.81 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 3962 г
Сера, S 19.19 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5211 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 8.2% 1031 г
Хлор, Cl 69.96 мг 2300 мг 3% 2.5% 3288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6742 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 3.2% 2622 г
Кобальт, Co 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 4.3% 1965 г
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 7.8% 1087 г
Молибден, Mo 3.18 мкг 70 мкг 4.5% 3.8% 2201 г
Олово, Sn 8.27 мкг ~
Селен, Se 1.364 мкг 55 мкг 2.5% 2.1% 4032 г
Стронций, Sr 10.81 мкг ~
Фтор, F 12.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31447 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3937 г
Цинк, Zn 0.268 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Лактоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.881 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 1.119 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 1.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.904 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.324 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Желе молоко+черника составляет 117,7 кКал.

  • Порция = 143 гр (168.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ МОЛОКО+ЧЕРНИКА

Желе молоко+черника богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,4 %

Чем полезен Желе молоко+черника

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе молоко+черника, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе молоко+черника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты