Рецепт Овощной суп с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с фаршем

Картофель 200 г
Перец сладкий красный 150 г
Куриный фарш 400 г
Томатная паста Иранская 160 г
Яйцо куриное 60 г
Рис белый, крупа рисовая 30 г
Вода 1500 г
Овощной суп с фаршем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.3% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.6% 3294 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4% 5615 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.8% 2523 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 6.8% 3214 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 5.7% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 7.7% 2857 г
Витамин В4, холин 18.6 мг 500 мг 3.7% 8.1% 2688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 11.9% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 16.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 2.344 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17065 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 7.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 17.56 мг 90 мг 19.5% 42.9% 513 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 1.3% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12821 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 8834 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2912 мг 20 мг 6.5% 14.3% 1549 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 1.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.57 мг 2500 мг 6.1% 13.4% 1649 г
Кальций, Ca 6.46 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15480 г
Кремний, Si 6.896 мг 30 мг 23% 50.5% 435 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 4.2% 5362 г
Натрий, Na 14.78 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 8796 г
Сера, S 38.48 мг 1000 мг 3.8% 8.4% 2599 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 11.9% 1869 г
Хлор, Cl 11.2 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 20536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 14.51 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 4% 5455 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 13158 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 19.3% 1136 г
Литий, Li 12.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 4.8% 4464 г
Медь, Cu 34.82 мкг 1000 мкг 3.5% 7.7% 2872 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 6.6% 3313 г
Никель, Ni 0.775 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 2.726 мкг 55 мкг 5% 11% 2018 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 62.71 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6379 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 5.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.3534 мг 12 мг 2.9% 6.4% 3396 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с фаршем составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С ФАРШЕМ

Овощной суп с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, кремнием - 23 %

Чем полезен Овощной суп с фаршем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с фаршем, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги