Рецепт Мороженое с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое с авокадо

Сок лимонный 40 г
Авокадо 2 avocado, NS as to Florida or California
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 190 г
Кокосовый Сироп [RIOBA] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.4% 4222 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 16.5% 364 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.2% 5093 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 12.6% 476 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 1.9% 3118 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
альфа Каротин 15.028 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
бета Криптоксантин 17.533 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 169.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.8% 2195 г
Витамин В4, холин 9.21 мг 500 мг 1.8% 1.1% 5429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.917 мг 5 мг 18.3% 11% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 54.863 мкг 400 мкг 13.7% 8.2% 729 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 5.9% 1019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.309 мг 15 мг 8.7% 5.2% 1146 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.207 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 6.5% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.2993 мг 20 мг 6.5% 3.9% 1539 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.2 мг 2500 мг 15.2% 9.1% 656 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9033 г
Магний, Mg 28.07 мг 400 мг 7% 4.2% 1425 г
Натрий, Na 8.87 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14656 г
Сера, S 17.29 мг 1000 мг 1.7% 1% 5784 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 3.8% 1566 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 2% 3051 г
Марганец, Mn 0.3283 мг 2 мг 16.4% 9.8% 609 г
Медь, Cu 188.52 мкг 1000 мкг 18.9% 11.3% 530 г
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21401 г
Фтор, F 4.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91324 г
Цинк, Zn 0.5754 мг 12 мг 4.8% 2.9% 2086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.131 мг ~
Стигмастерол 1.252 мг ~
бета Ситостерол 47.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.432 г ~
10:0 Каприновая 0.343 г ~
12:0 Лауриновая 2.731 г ~
14:0 Миристиновая 1.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.821 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.398 г min 16.8 г 38.1% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.437 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.205 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.07 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мороженое с авокадо составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ С АВОКАДО

Мороженое с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,3 %, витамином B9 - 13,7 %, калием - 15,2 %, марганцем - 16,4 %, медью - 18,9 %

Чем полезен Мороженое с авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое с авокадо, калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги