Рецепт Лимонный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный пирог

Масло сливочное Яготынское 69% 100 г
Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная 65 г
Лимон (Жарка) 100 г
Творог яготынский 0% 230 г
Яблоки (Жарка) 70 г
Яичный белок куриный (Запекание) 120 г
Яичный желток куриный (Запекание) 10 г
Подсолнечник-семя (Жарка) 20 г
Способ приготовления

http://www.povarenok.ru/recipes/show/41035/ творог добавить, чтоб уравновесить по белку и сбросить по жиру. можно попробовать натереть туда яблоко ещё. только не в общее тесто, а налить теста в форму, натертое яблочко потом и сверху ещё залить. или оставить чуть натертого лимона и смешать с яблоком и положить в серединку точно так же поставить в духовку на 200 градусов, через минут 10 форму накрыть фольгой, чтоб не пригорел

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.9% 667 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.5% 400 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.3% 2047 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.6% 8419 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1% 4663 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.6% 1268 г
Витамин В4, холин 24.1 мг 500 мг 4.8% 2.2% 2075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 12.71 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3147 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 2.2% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.103 мг 15 мг 7.4% 3.4% 1360 г
Витамин Н, биотин 2.368 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2111 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1521 мг 20 мг 5.8% 2.7% 1736 г
Макроэлементы
Калий, K 109.07 мг 2500 мг 4.4% 2% 2292 г
Кальций, Ca 22.51 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4442 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 1.7% 2609 г
Натрий, Na 47.03 мг 1300 мг 3.6% 1.7% 2764 г
Сера, S 42.48 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2354 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 2.5% 1810 г
Хлор, Cl 37.9 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6069 г
Микроэлементы
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 1.8% 2514 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6881 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 3.2% 1429 г
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 3.5% 1302 г
Медь, Cu 81.15 мкг 1000 мкг 8.1% 3.7% 1232 г
Молибден, Mo 1.867 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3749 г
Селен, Se 5.474 мкг 55 мкг 10% 4.6% 1005 г
Фтор, F 2.6 мкг 4000 мкг 0.1% 153846 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.3788 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3168 г

Энергетическая ценность Лимонный пирог составляет 217,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.5 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 27 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный пирог, калорийность 217,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты