Рецепт Ужин 9. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин 9

Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Кукуруза, консервы 40 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 80 г
Горчица, семя 8 г
Оливковое масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин 9".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.7% 1134 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.9% 675 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.1% 2820 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 9.9% 875 г
Ретинол 0.091 мг ~
альфа Каротин 1.449 мкг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3876 г
Лютеин + Зеаксантин 100.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 9.1% 957 г
Витамин В4, холин 80.47 мг 500 мг 16.1% 14% 621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 9.7% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 18.547 мкг 400 мкг 4.6% 4% 2157 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 7.3% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 5.6% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 4.2% 2086 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 5.914 мкг 50 мкг 11.8% 10.3% 845 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 8.1% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.8409 мг 20 мг 4.2% 3.7% 2378 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.25 мг 2500 мг 5.8% 5.1% 1733 г
Кальций, Ca 53.85 мг 1000 мг 5.4% 4.7% 1857 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 3.1% 2851 г
Натрий, Na 88.86 мг 1300 мг 6.8% 5.9% 1463 г
Сера, S 75.9 мг 1000 мг 7.6% 6.6% 1318 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 11.6% 751 г
Хлор, Cl 45.68 мг 2300 мг 2% 1.7% 5035 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 6.9% 1267 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2560 г
Кобальт, Co 2.928 мкг 10 мкг 29.3% 25.6% 342 г
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3170 г
Медь, Cu 40.12 мкг 1000 мкг 4% 3.5% 2493 г
Молибден, Mo 1.757 мкг 70 мкг 2.5% 2.2% 3984 г
Селен, Se 11.762 мкг 55 мкг 21.4% 18.7% 468 г
Фтор, F 17.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22422 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4274 г
Цинк, Zn 0.5329 мг 12 мг 4.4% 3.8% 2252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.623 мг ~
бета Ситостерол 5.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.263 г min 16.8 г 25.4% 22.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.72 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.111 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.097 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ужин 9 составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН 9

Ужин 9 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 16,1 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Ужин 9

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин 9, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин 9, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты