Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачки жареные по 1-238 600 г
Подсолнечное масло 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.2 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.6% 1900 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.7% 459 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.4% 1123 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.1% 952 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.3% 3732 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 1.4% 3502 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2% 2466 г
Витамин В4, холин 29.7 мг 500 мг 5.9% 2.9% 1684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.825 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6867 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 4.6% 1079 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.365 мг 15 мг 29.1% 14.3% 344 г
Витамин Н, биотин 1.964 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2546 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5662 мг 20 мг 7.8% 3.8% 1277 г
Ниацин 0.872 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.36 мг 2500 мг 11.5% 5.6% 873 г
Кальций, Ca 27.32 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3660 г
Кремний, Si 0.779 мг 30 мг 2.6% 1.3% 3851 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2821 г
Натрий, Na 295.79 мг 1300 мг 22.8% 11.2% 440 г
Сера, S 27.37 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3654 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 2.8% 1743 г
Хлор, Cl 23.8 мг 2300 мг 1% 0.5% 9664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.5 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.53 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 2.8% 1711 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Кобальт, Co 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 5.3% 915 г
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Медь, Cu 25.98 мкг 1000 мкг 2.6% 1.3% 3849 г
Молибден, Mo 2.917 мкг 70 мкг 4.2% 2.1% 2400 г
Никель, Ni 0.429 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Селен, Se 3.561 мкг 55 мкг 6.5% 3.2% 1545 г
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46674 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 42.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.562 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.933 г min 16.8 г 11.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.319 г от 11.2 до 20.6 г 38.6% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.969 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 204,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,1 %, калием - 11,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты