Рецепт оладьи на кефире и йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи на кефире и йогурте

биобаланс кефир 1% 600 г
йогурт агуша 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 295 г
Яйцо куриное 86 г
Сахар песок 51 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 5 г
масло альтеро подсолн.и оливков. 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи на кефире и йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.7% 1407 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.2% 1556 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.4% 905 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 8.4 г 2273 г 0.4% 0.3% 27060 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.3% 5056 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин В4, холин 29.35 мг 500 мг 5.9% 3.9% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.833 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5854 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3817 г
Витамин Н, биотин 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин РР, НЭ 0.9496 мг 20 мг 4.7% 3.1% 2106 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.31 мг 2500 мг 1.5% 1% 6526 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 2.1% 3198 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8715 г
Натрий, Na 149.42 мг 1300 мг 11.5% 7.6% 870 г
Сера, S 28.59 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3498 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 2.8% 2395 г
Хлор, Cl 62.8 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.2 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3854 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8721 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 7.1% 934 г
Марганец, Mn 0.1358 мг 2 мг 6.8% 4.5% 1473 г
Медь, Cu 29.34 мкг 1000 мкг 2.9% 1.9% 3408 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 3.2% 2041 г
Никель, Ni 0.516 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 3.575 мкг 55 мкг 6.5% 4.3% 1538 г
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 8.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44843 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6329 г
Цинк, Zn 0.2405 мг 12 мг 2% 1.3% 4990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность оладьи на кефире и йогурте составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 8.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи на кефире и йогурте, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи на кефире и йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы