Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Индейка, только мясо 185 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Копченая грудка 50 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 135 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 13.1% 1810 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.1% 8000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.1% 1818 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 9.3% 2574 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 19.7% 1210 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 21.1% 1129 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.5% 5143 г
Витамин В4, холин 14.2 мг 500 мг 2.8% 6.7% 3521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 8.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 12.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 1.806 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 22148 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 7.6% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 4% 5976 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 57471 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3298 мг 20 мг 6.6% 15.7% 1504 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.74 мг 2500 мг 4.7% 11.2% 2142 г
Кальций, Ca 16.05 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6231 г
Кремний, Si 8.604 мг 30 мг 28.7% 68.2% 349 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 7.6% 3142 г
Натрий, Na 164.93 мг 1300 мг 12.7% 30.2% 788 г
Сера, S 39.87 мг 1000 мг 4% 9.5% 2508 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 16.4% 1452 г
Хлор, Cl 242.62 мг 2300 мг 10.5% 24.9% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 10.19 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 14.3% 1654 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1% 28302 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 34% 697 г
Литий, Li 8.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.1145 мг 2 мг 5.7% 13.5% 1747 г
Медь, Cu 71.96 мкг 1000 мкг 7.2% 17.1% 1390 г
Молибден, Mo 8.482 мкг 70 мкг 12.1% 28.7% 825 г
Никель, Ni 12.591 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 3.362 мкг 55 мкг 6.1% 14.5% 1636 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Титан, Ti 22.62 мкг ~
Фтор, F 82.42 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4853 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 6.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 8.1% 2978 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,7 %, кобальтом - 14,3 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты