Рецепт Пицца с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с морепродуктами

Тесто для пиццы дрожжевое 252 г
Кетчуп Томатный [ABC] 75 г
Горчица столовая 1.7 г
Помидор (томат) 171 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 94 г
Койтель из морепродуктов в заливке Классик 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.4% 1086 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.5% 789 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.1% 1159 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.8% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 3.3% 1772 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 25.598 мкг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3650 г
Ликопин 652.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.8% 3273 г
Витамин В4, холин 15.3 мг 500 мг 3.1% 1.8% 3268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 10.208 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3918 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 4.1% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 2.4% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.651 мг 15 мг 11% 6.5% 909 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.747 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6693 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.6094 мг 20 мг 8% 4.7% 1243 г
Ниацин 0.295 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.01 мг 2500 мг 4% 2.4% 2525 г
Кальций, Ca 132.72 мг 1000 мг 13.3% 7.9% 753 г
Кремний, Si 0.854 мг 30 мг 2.8% 1.7% 3513 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3422 г
Натрий, Na 404.95 мг 1300 мг 31.2% 18.4% 321 г
Сера, S 50.97 мг 1000 мг 5.1% 3% 1962 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 7% 839 г
Хлор, Cl 620.82 мг 2300 мг 27% 16% 370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.1 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.21 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3475 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 2.7% 2193 г
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 4.9% 1200 г
Медь, Cu 45.78 мкг 1000 мкг 4.6% 2.7% 2184 г
Молибден, Mo 3.708 мкг 70 мкг 5.3% 3.1% 1888 г
Никель, Ni 0.469 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Селен, Se 3.109 мкг 55 мкг 5.7% 3.4% 1769 г
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 19.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20650 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.6875 мг 12 мг 5.7% 3.4% 1745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.193 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 1.983 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.774 мг ~
бета Ситостерол 5.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.337 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.024 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.672 г min 16.8 г 10% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.548 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.754 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца с морепродуктами составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ

Пицца с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 27 %

Чем полезен Пицца с морепродуктами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с морепродуктами, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты