Рецепт Тыква запечённая с луком и сыром 2023-08-22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая с луком и сыром 2023-08-22

Тыква (Запекание) 917 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Чеснок (Запекание) 24 г
Лук репчатый (Жарка) 151 г
Жир свиной топленый 24 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 74 г
Кокосовое масло (жидкое) 24 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с луком и сыром 2023-08-22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.5% 2171 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 14.5% 523 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.8% 4132 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.8% 870 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3015 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.3 мкг 900 мкг 25.9% 19.7% 386 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 1.235 мг 5 мг 24.7% 18.8% 405 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.7% 2093 г
Витамин В4, холин 14.21 мг 500 мг 2.8% 2.1% 3519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 5.5% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.702 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5968 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 3.4% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.424 мг 15 мг 9.5% 7.2% 1053 г
Витамин Н, биотин 0.947 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5280 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2592 мг 20 мг 6.3% 4.8% 1588 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.64 мг 2500 мг 8.5% 6.5% 1181 г
Кальций, Ca 114.89 мг 1000 мг 11.5% 8.8% 870 г
Кремний, Si 25.379 мг 30 мг 84.6% 64.4% 118 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 3.8% 1983 г
Натрий, Na 107.33 мг 1300 мг 8.3% 6.3% 1211 г
Сера, S 49.19 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2033 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 7.8% 980 г
Хлор, Cl 155.35 мг 2300 мг 6.8% 5.2% 1481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 74.79 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7853 г
Кобальт, Co 1.637 мкг 10 мкг 16.4% 12.5% 611 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2608 г
Медь, Cu 174.63 мкг 1000 мкг 17.5% 13.3% 573 г
Молибден, Mo 4.711 мкг 70 мкг 6.7% 5.1% 1486 г
Никель, Ni 4.341 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 96 мкг ~
Селен, Se 1.778 мкг 55 мкг 3.2% 2.4% 3093 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 75.24 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5316 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 4.3% 1773 г
Цинк, Zn 0.747 мг 12 мг 6.2% 4.7% 1606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.829 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 1.276 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.213 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 1.221 г ~
14:0 Миристиновая 0.698 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.761 г min 16.8 г 16.4% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.791 г от 11.2 до 20.6 г 16% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тыква запечённая с луком и сыром 2023-08-22 составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ С ЛУКОМ И СЫРОМ 2023-08-22

Тыква запечённая с луком и сыром 2023-08-22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 24,7 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 84,6 %, кобальтом - 16,4 %, медью - 17,5 %

Чем полезен Тыква запечённая с луком и сыром 2023-08-22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая с луком и сыром 2023-08-22, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая с луком и сыром 2023-08-22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги