Рецепт Кабачки в духовке с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в духовке с сыром

Кабачок (Запекание) 1112 г
Подсолнечное масло 18 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок, порошок 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в духовке с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.1% 2235 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.7% 966 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.8% 4056 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.9% 1429 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2827 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 5.1% 2228 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.732 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5814 г
бета Криптоксантин 7.609 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В4, холин 13.31 мг 500 мг 2.7% 3% 3757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.7 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4124 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 6.2% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 8.29 мг 90 мг 9.2% 10.4% 1086 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.186 мг 15 мг 7.9% 8.9% 1265 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6570 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.4778 мг 20 мг 7.4% 8.3% 1353 г
Ниацин 0.703 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.83 мг 2500 мг 11.9% 13.4% 842 г
Кальций, Ca 116.85 мг 1000 мг 11.7% 13.2% 856 г
Кремний, Si 35.699 мг 30 мг 119% 134.2% 84 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 4.5% 2511 г
Натрий, Na 138.94 мг 1300 мг 10.7% 12.1% 936 г
Сера, S 26.4 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3788 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 9.9% 1133 г
Хлор, Cl 210.15 мг 2300 мг 9.1% 10.3% 1094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.8 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 7.38 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2932 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 14.3% 789 г
Марганец, Mn 0.1525 мг 2 мг 7.6% 8.6% 1311 г
Медь, Cu 64.09 мкг 1000 мкг 6.4% 7.2% 1560 г
Молибден, Mo 3.229 мкг 70 мкг 4.6% 5.2% 2168 г
Никель, Ni 1.309 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 1.924 мкг 55 мкг 3.5% 3.9% 2859 г
Фтор, F 5.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76336 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4673 г
Цинк, Zn 0.7016 мг 12 мг 5.8% 6.5% 1710 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.937 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 1.558 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.245 мг ~
бета Ситостерол 4.428 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.366 г min 16.8 г 8.1% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.268 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.524 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в духовке с сыром составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ

Кабачки в духовке с сыром богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 119 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Кабачки в духовке с сыром

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в духовке с сыром, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в духовке с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы