Рецепт Трюфель из зеленой гречки и кураги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трюфель из зеленой гречки и кураги

Курага Шоколадная [Глобус] 100 г
Семена чиа, сушеные 8 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 10 г
Гречка Отварная [Зеленая Околица] 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трюфель из зеленой гречки и кураги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.5% 1357 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.9% 2074 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 8.8% 693 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.6% 3846 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин РР, НЭ 0.209 мг 20 мг 1% 0.6% 9569 г
Макроэлементы
Калий, K 9.63 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 25961 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6698 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 1.2% 5044 г
Натрий, Na 0.38 мг 1300 мг 342105 г
Сера, S 3.91 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25575 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 0.6% 9836 г
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 2% 3106 г
Медь, Cu 21.87 мкг 1000 мкг 2.2% 1.3% 4572 г
Селен, Se 1.307 мкг 55 мкг 2.4% 1.5% 4208 г
Цинк, Zn 0.1084 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11070 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 27.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.422 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.422 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Трюфель из зеленой гречки и кураги составляет 164,1 кКал.

  • Порция = 31 гр (50.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трюфель из зеленой гречки и кураги, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трюфель из зеленой гречки и кураги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы