Рецепт Салат с креветками и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и кукурузой

Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 29.5 г
Яйцо куриное (Варка) 1 С0
Креветка сырая 60 г
Укроп 17.5 г
Кукуруза, консервы 89.5 г
Огурец грунтовый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 13.7% 1013 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.3% 2154 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.9% 4660 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.1% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 14.5% 954 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 7.7% 1792 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 9.5% 1440 г
Витамин В4, холин 57.95 мг 500 мг 11.6% 16% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 13.5% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 14.809 мкг 400 мкг 3.7% 5.1% 2701 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 6.3% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 8.85 мг 90 мг 9.8% 13.5% 1017 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 5.8% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6383 г
Витамин Н, биотин 4.326 мкг 50 мкг 8.7% 12% 1156 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.7% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.1801 мг 20 мг 5.9% 8.1% 1695 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.69 мг 2500 мг 7% 9.7% 1431 г
Кальций, Ca 62.76 мг 1000 мг 6.3% 8.7% 1593 г
Кремний, Si 10.149 мг 30 мг 33.8% 46.6% 296 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 7% 1948 г
Натрий, Na 169.84 мг 1300 мг 13.1% 18.1% 765 г
Сера, S 84.06 мг 1000 мг 8.4% 11.6% 1190 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 19% 723 г
Хлор, Cl 46.43 мг 2300 мг 2% 2.8% 4954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.9 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 6.8% 2029 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 5% 2814 г
Кобальт, Co 2.37 мкг 10 мкг 23.7% 32.7% 422 г
Литий, Li 0.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 9.7% 1432 г
Медь, Cu 125.9 мкг 1000 мкг 12.6% 17.4% 794 г
Молибден, Mo 1.895 мкг 70 мкг 2.7% 3.7% 3694 г
Никель, Ni 0.317 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 6.362 мкг 55 мкг 11.6% 16% 865 г
Стронций, Sr 6.02 мкг ~
Фтор, F 21.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18510 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 8.8% 1558 г
Цинк, Zn 0.704 мг 12 мг 5.9% 8.1% 1705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.002 г min 16.8 г 6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.784 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками и кукурузой составляет 72,5 кКал.

  • Порция = 316 гр (229.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И КУКУРУЗОЙ

Салат с креветками и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кремнием - 33,8 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 23,7 %, медью - 12,6 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Салат с креветками и кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками и кукурузой, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги