Рецепт Великий суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Великий суп

Вода 1000 г
Морковь (Варка без слива) 153 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 128 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 280 г
Перец сладкий красный, сублимированный 31 г
Соевый соус классический 33 г
Уксус яблочный 22 г
Имбирь, крень сушеный молотый 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Перец красный молотый острый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Великий суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 18.4% 1689 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.4% 8760 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.1% 2222 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.5% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268 мкг 900 мкг 29.8% 93.1% 336 г
альфа Каротин 138.406 мкг ~
бета Каротин 2.076 мг 5 мг 41.5% 129.7% 241 г
бета Криптоксантин 11.931 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.863 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.5% 4186 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 7.2% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 13.8% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 20.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 5.957 мкг 400 мкг 1.5% 4.7% 6715 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 3.4% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 38.82 мг 90 мг 43.1% 134.7% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 6.3% 5017 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 32468 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 11.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.1058 мг 20 мг 5.5% 17.2% 1809 г
Ниацин 1.22 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.39 мг 2500 мг 5.8% 18.1% 1720 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8251 г
Кремний, Si 1.775 мг 30 мг 5.9% 18.4% 1690 г
Магний, Mg 21.43 мг 400 мг 5.4% 16.9% 1867 г
Натрий, Na 8.41 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 15458 г
Сера, S 42.44 мг 1000 мг 4.2% 13.1% 2356 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 14.1% 2247 г
Хлор, Cl 13.62 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 16887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 5.86 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 10.3% 3035 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 13636 г
Кобальт, Co 1.869 мкг 10 мкг 18.7% 58.4% 535 г
Литий, Li 1.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 17.5% 1800 г
Медь, Cu 58.61 мкг 1000 мкг 5.9% 18.4% 1706 г
Молибден, Mo 3.255 мкг 70 мкг 4.7% 14.7% 2151 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 3.591 мкг 55 мкг 6.5% 20.3% 1532 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 75.54 мкг 4000 мкг 1.9% 5.9% 5295 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 12.2% 2538 г
Цинк, Zn 0.3069 мг 12 мг 2.6% 8.1% 3910 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.384 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Великий суп составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕЛИКИЙ СУП

Великий суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 41,5 %, витамином C - 43,1 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Великий суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Великий суп, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Великий суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы