Рецепт Салат в 02.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат в 02.07

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 95 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 289 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 18 г
Льняное масло холодного отжима 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат в 02.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3% 12667 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.2% 3733 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.5% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.5% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 31.4% 1210 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 33.7% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.4% 6000 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 1.1% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 4.9% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.567 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 25526 г
Витамин C, аскорбиновая 14.56 мг 90 мг 16.2% 61.4% 618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.9% 20270 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.423 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 20080 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 53.4% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.4439 мг 20 мг 2.2% 8.3% 4506 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.19 мг 2500 мг 9.2% 34.8% 1091 г
Кальций, Ca 14.05 мг 1000 мг 1.4% 5.3% 7117 г
Кремний, Si 16.811 мг 30 мг 56% 212.1% 178 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 3.8% 9877 г
Натрий, Na 12.7 мг 1300 мг 1% 3.8% 10236 г
Сера, S 11.07 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9033 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 15.5% 2432 г
Хлор, Cl 48.75 мг 2300 мг 2.1% 8% 4718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.7 мкг ~
Бор, B 91.5 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 11% 3495 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 3.8% 9934 г
Кобальт, Co 4.792 мкг 10 мкг 47.9% 181.4% 209 г
Литий, Li 20.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 23.9% 1582 г
Медь, Cu 91.52 мкг 1000 мкг 9.2% 34.8% 1093 г
Молибден, Mo 6.074 мкг 70 мкг 8.7% 33% 1152 г
Никель, Ni 9.312 мкг ~
Рубидий, Rb 128.4 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 14667 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 17.56 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 22779 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 31.1% 1217 г
Цинк, Zn 0.2025 мг 12 мг 1.7% 6.4% 5926 г
Цирконий, Zr 3.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 336.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 24.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.441 мг ~
Стигмастерол 0.441 мг ~
бета Ситостерол 3.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 33.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.785 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.785 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат в 02.07 составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ В 02.07

Салат в 02.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 56 %, кобальтом - 47,9 %

Чем полезен Салат в 02.07

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат в 02.07, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат в 02.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги