Рецепт 02.07.23 Запеканка_жульен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 02.07.23 Запеканка_жульен

Шампиньоны (Запекание) 145 г
Соль Бжедукская 10 г
Приправа для шашлыка Bonvida 3 г
Филе [Благояр] 1113 г
Лук зеленый (перо) 179 г
Хмели-Сунели [Kamis] 9 г
Сметана 10% [Простоквашино] 292 г
02.07.23 Три сыра 206 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "02.07.23 Запеканка_жульен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 16.1% 349 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.4% 596 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 2.7% 2103 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.9% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.8% 3103 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.3% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.5% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 5.102 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7840 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 2.8% 2004 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин Н, биотин 1.691 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2957 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 10% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.6212 мг 20 мг 3.1% 1.7% 3220 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.87 мг 2500 мг 3.4% 1.9% 2911 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Кремний, Si 0.935 мг 30 мг 3.1% 1.7% 3209 г
Магний, Mg 3.8 мг 400 мг 1% 0.6% 10526 г
Натрий, Na 1.86 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 69892 г
Сера, S 5.53 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 18083 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 1% 5442 г
Хлор, Cl 9.86 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11392 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7282 г
Кобальт, Co 2.404 мкг 10 мкг 24% 13.4% 416 г
Литий, Li 0.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 1.1% 5051 г
Медь, Cu 62.51 мкг 1000 мкг 6.3% 3.5% 1600 г
Молибден, Mo 2.854 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2453 г
Никель, Ni 0.294 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 2.759 мкг 55 мкг 5% 2.8% 1993 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Титан, Ti 5.66 мкг ~
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38722 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2793 г
Цинк, Zn 0.0668 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность 02.07.23 Запеканка_жульен составляет 178,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.7 кКал -%
Белки 21.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 02.07.23 ЗАПЕКАНКА_ЖУЛЬЕН

02.07.23 Запеканка_жульен богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,8 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен 02.07.23 Запеканка_жульен

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 02.07.23 Запеканка_жульен, калорийность 178,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 02.07.23 Запеканка_жульен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты