Рецепт Кесадиьлья с индейкой [29.06.23]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кесадиьлья с индейкой [29.06.23]

Индейка, бедро, только мясо 230 г
Лук репчатый 135 г
Перец сладкий красный 80 г
Кукуруза, консервы 80 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 160 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 160 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 95 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадиьлья с индейкой [29.06.23]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.6% 517 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.2% 683 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 3.8% 1319 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 6.8% 731 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.5% 1416 г
Лютеин + Зеаксантин 1.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 5.6% 896 г
Витамин В4, холин 44.7 мг 500 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 6.7% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 7.6% 656 г
Витамин В9, фолаты 20.302 мкг 400 мкг 5.1% 2.5% 1970 г
Витамин В12, кобаламин 1.038 мкг 3 мкг 34.6% 17.2% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 32.68 мг 90 мг 36.3% 18% 275 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2653 г
Витамин D3, холекальциферол 0.162 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 2.2% 2229 г
Витамин Н, биотин 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4673 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.4489 мг 20 мг 22.2% 11% 450 г
Ниацин 0.758 мг ~
Бетаин 1.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.07 мг 2500 мг 9.7% 4.8% 1033 г
Кальций, Ca 218.8 мг 1000 мг 21.9% 10.9% 457 г
Кремний, Si 3.914 мг 30 мг 13% 6.5% 766 г
Магний, Mg 30.78 мг 400 мг 7.7% 3.8% 1300 г
Натрий, Na 429.83 мг 1300 мг 33.1% 16.4% 302 г
Сера, S 148.75 мг 1000 мг 14.9% 7.4% 672 г
Фосфор, P 213.9 мг 800 мг 26.7% 13.3% 374 г
Хлор, Cl 489.99 мг 2300 мг 21.3% 10.6% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 14.83 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 4.3% 1149 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9202 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 8.5% 584 г
Литий, Li 9.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.2911 мг 2 мг 14.6% 7.2% 687 г
Медь, Cu 107.95 мкг 1000 мкг 10.8% 5.4% 926 г
Молибден, Mo 3.663 мкг 70 мкг 5.2% 2.6% 1911 г
Никель, Ni 1.131 мкг ~
Рубидий, Rb 90.3 мкг ~
Селен, Se 11.728 мкг 55 мкг 21.3% 10.6% 469 г
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14998 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Цинк, Zn 2.1777 мг 12 мг 18.1% 9% 551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.015 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.543 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 1 г ~
Лизин 1.049 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.509 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 3.323 г ~
Аланин 0.547 г ~
Аспарагиновая кислота 0.945 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 2.097 г ~
Пролин 0.848 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.541 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.551 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.835 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.959 г min 16.8 г 11.7% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.728 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.181 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кесадиьлья с индейкой [29.06.23] составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.5 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕСАДИЬЛЬЯ С ИНДЕЙКОЙ [29.06.23]

Кесадиьлья с индейкой [29.06.23] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 15,3 %, витамином B12 - 34,6 %, витамином C - 36,3 %, витамином PP - 22,2 %, кальцием - 21,9 %, кремнием - 13 %, фосфором - 26,7 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 14,6 %, селеном - 21,3 %, цинком - 18,1 %

Чем полезен Кесадиьлья с индейкой [29.06.23]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кесадиьлья с индейкой [29.06.23], калорийность 201,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кесадиьлья с индейкой [29.06.23], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги