Рецепт Мини пицца из батона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини пицца из батона

Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 19 г
Колбаса вареная, докторская 14 г
Колбаса полукопченая, краковская 14 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 14 г
Кетчуп 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 4 г
Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе 14 г
Карри, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини пицца из батона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.6 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.9% 623 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 12.2% 249 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 2.6% 1159 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.6% 1176 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.5% 5504 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 2% 1536 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Ликопин 804.133 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 2.6% 1161 г
Витамин В4, холин 18.76 мг 500 мг 3.8% 1.2% 2665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 15.365 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2603 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 2.8% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.6% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.614 мг 15 мг 17.4% 5.3% 574 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.895 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5587 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.4984 мг 20 мг 17.5% 5.3% 572 г
Ниацин 1.325 мг ~
Бетаин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.05 мг 2500 мг 8.3% 2.5% 1202 г
Кальций, Ca 192.48 мг 1000 мг 19.2% 5.8% 520 г
Кремний, Si 0.557 мг 30 мг 1.9% 0.6% 5386 г
Магний, Mg 31.43 мг 400 мг 7.9% 2.4% 1273 г
Натрий, Na 776.72 мг 1300 мг 59.7% 18.2% 167 г
Сера, S 115.37 мг 1000 мг 11.5% 3.5% 867 г
Фосфор, P 197 мг 800 мг 24.6% 7.5% 406 г
Хлор, Cl 836.01 мг 2300 мг 36.3% 11% 275 г
Микроэлементы
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 16.72 мкг ~
Железо, Fe 1.842 мг 18 мг 10.2% 3.1% 977 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7075 г
Кобальт, Co 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 1.6% 1972 г
Марганец, Mn 0.546 мг 2 мг 27.3% 8.3% 366 г
Медь, Cu 84.95 мкг 1000 мкг 8.5% 2.6% 1177 г
Молибден, Mo 3.445 мкг 70 мкг 4.9% 1.5% 2032 г
Селен, Se 4.811 мкг 55 мкг 8.7% 2.6% 1143 г
Фтор, F 4.68 мкг 4000 мкг 0.1% 85470 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Цинк, Zn 0.9353 мг 12 мг 7.8% 2.4% 1283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.598 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.806 г ~
Заменимые аминокислоты 2.656 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.896 г ~
Пролин 0.757 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.067 мг ~
бета Ситостерол 6.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.235 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.559 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.762 г min 16.8 г 28.3% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.421 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.106 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.78 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Мини пицца из батона составляет 328,6 кКал.

  • Порция = 75 гр (246.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.6 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ ПИЦЦА ИЗ БАТОНА

Мини пицца из батона богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,4 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 19,2 %, фосфором - 24,6 %, хлором - 36,3 %, марганцем - 27,3 %

Чем полезен Мини пицца из батона

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини пицца из батона, калорийность 328,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини пицца из батона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты