Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 48 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.1 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 6.7% 500 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 8.9% 378 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 3.9% 873 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5769 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.9 мкг 900 мкг 15.7% 5.3% 639 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.6% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3% 1111 г
Витамин В4, холин 26.84 мг 500 мг 5.4% 1.8% 1863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.6% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 22.989 мкг 400 мкг 5.7% 1.9% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 0.734 мкг 3 мкг 24.5% 8.2% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 1.8% 1861 г
Витамин Н, биотин 1.759 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2843 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.1085 мг 20 мг 20.5% 6.9% 487 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.55 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2761 г
Кальций, Ca 440.85 мг 1000 мг 44.1% 14.8% 227 г
Кремний, Si 1.481 мг 30 мг 4.9% 1.6% 2026 г
Магний, Mg 24.28 мг 400 мг 6.1% 2% 1647 г
Натрий, Na 651.19 мг 1300 мг 50.1% 16.8% 200 г
Сера, S 141.11 мг 1000 мг 14.1% 4.7% 709 г
Фосфор, P 277.9 мг 800 мг 34.7% 11.6% 288 г
Хлор, Cl 1031.98 мг 2300 мг 44.9% 15.1% 223 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 33.7 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 1.9% 1713 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9202 г
Кобальт, Co 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 2.4% 1399 г
Марганец, Mn 0.2787 мг 2 мг 13.9% 4.7% 718 г
Медь, Cu 65.32 мкг 1000 мкг 6.5% 2.2% 1531 г
Молибден, Mo 5.413 мкг 70 мкг 7.7% 2.6% 1293 г
Селен, Se 10.16 мкг 55 мкг 18.5% 6.2% 541 г
Фтор, F 7.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54054 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Цинк, Zn 1.9814 мг 12 мг 16.5% 5.5% 606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.189 г ~
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 1.006 г ~
Гистидин* 0.806 г ~
Изолейцин 0.638 г ~
Лейцин 1.246 г ~
Лизин 0.846 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.359 г ~
Фенилаланин 0.786 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.539 г ~
Заменимые аминокислоты 6.964 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.788 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 3.4 г ~
Пролин 1.498 г ~
Серин 0.776 г ~
Тирозин 0.758 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.191 г ~
10:0 Каприновая 0.617 г ~
12:0 Лауриновая 0.568 г ~
14:0 Миристиновая 1.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 1.659 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.785 г min 16.8 г 22.5% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.191 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 298,1 кКал.

  • Порция = 94 гр (280.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.1 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ

Бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B12 - 24,5 %, витамином PP - 20,5 %, кальцием - 44,1 %, фосфором - 34,7 %, хлором - 44,9 %, марганцем - 13,9 %, селеном - 18,5 %, цинком - 16,5 %

Чем полезен Бутерброд с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром, калорийность 298,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы