Рецепт Гавайська суміш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гавайська суміш

Рис белый, крупа рисовая (Жарка) 100 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 80 г
Горошек зелёный, вареный, без соли 80 г
Морковь (Жарка) 80 г
Перец сладкий красный (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайська суміш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4% 1767 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 9.3% 758 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 12.7% 556 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 2% 3580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 489.5 мкг 900 мкг 54.4% 38.3% 184 г
альфа Каротин 9.369 мкг ~
бета Каротин 2.99 мг 5 мг 59.8% 42.1% 167 г
бета Криптоксантин 29.309 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 787.267 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.1% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В4, холин 35.42 мг 500 мг 7.1% 5% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 7% 1000 г
Витамин В9, фолаты 27.459 мкг 400 мкг 6.9% 4.9% 1457 г
Витамин C, аскорбиновая 29.03 мг 90 мг 32.3% 22.7% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4518 г
гамма Токоферол 0.271 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.096 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4562 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 5.5% 1290 г
Витамин РР, НЭ 2.0306 мг 20 мг 10.2% 7.2% 985 г
Ниацин 0.814 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.13 мг 2500 мг 8.8% 6.2% 1136 г
Кальций, Ca 17.03 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5872 г
Кремний, Si 37.117 мг 30 мг 123.7% 87.1% 81 г
Магний, Mg 40.83 мг 400 мг 10.2% 7.2% 980 г
Натрий, Na 9.52 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13655 г
Сера, S 34.67 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2884 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 9.4% 751 г
Хлор, Cl 24.32 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342.1 мкг ~
Бор, B 82.3 мкг ~
Ванадий, V 66.74 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 4.1% 1739 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10204 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 8.5% 826 г
Литий, Li 10.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.5913 мг 2 мг 29.6% 20.8% 338 г
Медь, Cu 162.37 мкг 1000 мкг 16.2% 11.4% 616 г
Молибден, Mo 6.016 мкг 70 мкг 8.6% 6.1% 1164 г
Никель, Ni 2.614 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 4.379 мкг 55 мкг 8% 5.6% 1256 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Титан, Ti 5.89 мкг ~
Фтор, F 27.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14337 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2890 г
Цинк, Zn 1.0249 мг 12 мг 8.5% 6% 1171 г
Цирконий, Zr 2.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гавайська суміш составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАВАЙСЬКА СУМІШ

Гавайська суміш богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,4 %, бэта-каротином - 59,8 %, витамином C - 32,3 %, кремнием - 123,7 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 29,6 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Гавайська суміш

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гавайська суміш, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гавайська суміш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты