Рецепт Запеченная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченная овсянка

Овсяные хлопья "геркулес"	130 г
Миндаль	30 г
Семена льна	30 г
Сок яблочный	100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	200 г
Изюм, золотистый, без косточек	30 г
Яблоко	1 Штука диаметр 6,5 см

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.4 ккал	1684 ккал	10.4%	6%	966 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	4.5%	1267 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	6.9%	824 г
Углеводы	21.2 г	219 г	9.7%	5.6%	1033 г
Углеводы (общие)	5 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	9.5%	606 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	1.5%	3726 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.9 мкг	900 мкг	0.9%	0.5%	11392 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Лютеин + Зеаксантин	30.046 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.198 мг	1.5 мг	13.2%	7.6%	758 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	4.2%	1353 г
Витамин В4, холин	27.62 мг	500 мг	5.5%	3.2%	1810 г
Витамин В5, пантотеновая	0.405 мг	5 мг	8.1%	4.6%	1235 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	3.9%	1471 г
Витамин В9, фолаты	13.415 мкг	400 мкг	3.4%	1.9%	2982 г
Витамин В12, кобаламин	0.132 мкг	3 мкг	4.4%	2.5%	2273 г
Витамин C, аскорбиновая	2.74 мг	90 мг	3%	1.7%	3285 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.552 мг	15 мг	10.3%	5.9%	966 г
гамма Токоферол	0.921 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	5.497 мкг	50 мкг	11%	6.3%	910 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.7%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.9426 мг	20 мг	9.7%	5.6%	1030 г
Ниацин	0.522 мг	~
Бетаин	0.143 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	291.77 мг	2500 мг	11.7%	6.7%	857 г
Кальций, Ca	79.54 мг	1000 мг	8%	4.6%	1257 г
Кремний, Si	2.708 мг	30 мг	9%	5.2%	1108 г
Магний, Mg	63.34 мг	400 мг	15.8%	9.1%	632 г
Натрий, Na	29.08 мг	1300 мг	2.2%	1.3%	4470 г
Сера, S	52.16 мг	1000 мг	5.2%	3%	1917 г
Фосфор, P	154.5 мг	800 мг	19.3%	11.1%	518 г
Хлор, Cl	47.62 мг	2300 мг	2.1%	1.2%	4830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	72.5 мкг	~
Бор, B	58.2 мкг	~
Ванадий, V	2.87 мкг	~
Железо, Fe	1.91 мг	18 мг	10.6%	6.1%	942 г
Йод, I	4.62 мкг	150 мкг	3.1%	1.8%	3247 г
Кобальт, Co	2.075 мкг	10 мкг	20.8%	11.9%	482 г
Литий, Li	1.148 мкг	~
Марганец, Mn	0.9922 мг	2 мг	49.6%	28.4%	202 г
Медь, Cu	197.45 мкг	1000 мкг	19.7%	11.3%	506 г
Молибден, Mo	4.878 мкг	70 мкг	7%	4%	1435 г
Никель, Ni	8.938 мкг	~
Олово, Sn	4 мкг	~
Рубидий, Rb	23.1 мкг	~
Селен, Se	7.775 мкг	55 мкг	14.1%	8.1%	707 г
Стронций, Sr	6.45 мкг	~
Титан, Ti	2.08 мкг	~
Фтор, F	20.95 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19093 г
Хром, Cr	2.48 мкг	50 мкг	5%	2.9%	2016 г
Цинк, Zn	1.0945 мг	12 мг	9.1%	5.2%	1096 г
Цирконий, Zr	2.22 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.534 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.9 г	~
Лактоза	1.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	2.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.66 г	~
Аргинин*	0.411 г	~
Валин	0.322 г	~
Гистидин*	0.149 г	~
Изолейцин	0.259 г	~
Лейцин	0.402 г	~
Лизин	0.28 г	~
Метионин	0.103 г	~
Метионин + Цистеин	0.178 г	~
Треонин	0.214 г	~
Триптофан	0.086 г	~
Фенилаланин	0.282 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.439 г	~
Заменимые аминокислоты	0.938 г	~
Аланин	0.239 г	~
Аспарагиновая кислота	0.52 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.368 г	~
Глутаминовая кислота	1.103 г	~
Пролин	0.387 г	~
Серин	0.284 г	~
Тирозин	0.225 г	~
Цистеин	0.106 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	57.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.77 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.077 мг	~
Стигмастерол	0.508 мг	~
бета Ситостерол	8.769 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.031 г	~
6:0 Капроновая	0.022 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.025 г	~
12:0 Лауриновая	0.028 г	~
14:0 Миристиновая	0.157 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.702 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.22 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.77 г	min 16.8 г	16.5%	9.5%
14:1 Миристолеиновая	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.661 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.432 г	от 11.2 до 20.6 г	21.7%	12.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.313 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.087 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Запеченная овсянка составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.4 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	21.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	61 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ ОВСЯНКА

Запеченная овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, витамином H - 11 %, калием - 11,7 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 49,6 %, медью - 19,7 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Запеченная овсянка

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеченная овсянка, калорийность 174,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченная овсянка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Глазунья с лососем и пармезаном

Идеальные творожные вафли

Курица в лимонном перце

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-18

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе