Рецепт Белая спарша тушеная - мама готовила. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белая спарша тушеная - мама готовила

Спаржа (Тушение) 660 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Взбитые сливки синяя пачка - 200гр 90 г
Горчица столовая 8 г
Валерианелла, сырая 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белая спарша тушеная - мама готовила".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.9% 3800 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12% 1600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.9% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.4% 1667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.4% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 15.4% 1240 г
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 14.6% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.8% 2432 г
Витамин В4, холин 12.57 мг 500 мг 2.5% 4.8% 3978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 7.6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 19.264 мкг 400 мкг 4.8% 9.1% 2076 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 15.6% 1226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.56 мг 15 мг 10.4% 19.8% 962 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 50.6% 376 г
Витамин РР, НЭ 1.0354 мг 20 мг 5.2% 9.9% 1932 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.48 мг 2500 мг 6.5% 12.4% 1539 г
Кальций, Ca 21.15 мг 1000 мг 2.1% 4% 4728 г
Кремний, Si 72.797 мг 30 мг 242.7% 461.4% 41 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 8% 2367 г
Натрий, Na 14.65 мг 1300 мг 1.1% 2.1% 8874 г
Сера, S 18.66 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5359 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 12.2% 1559 г
Хлор, Cl 124.63 мг 2300 мг 5.4% 10.3% 1845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 1.98 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 8.7% 2156 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 7.4% 2582 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 25.7% 742 г
Литий, Li 0.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 12.9% 1464 г
Медь, Cu 147.86 мкг 1000 мкг 14.8% 28.1% 676 г
Молибден, Mo 1.037 мкг 70 мкг 1.5% 2.9% 6750 г
Никель, Ni 0.584 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 1.699 мкг 55 мкг 3.1% 5.9% 3237 г
Стронций, Sr 9.58 мкг ~
Фтор, F 94.28 мкг 4000 мкг 2.4% 4.6% 4243 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 2.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.4356 мг 12 мг 3.6% 6.8% 2755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Белая спарша тушеная - мама готовила составляет 52,6 кКал.

  • Порция = 160 гр (84.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛАЯ СПАРША ТУШЕНАЯ - МАМА ГОТОВИЛА

Белая спарша тушеная - мама готовила богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,6 %, кремнием - 242,7 %, кобальтом - 13,5 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Белая спарша тушеная - мама готовила

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белая спарша тушеная - мама готовила, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белая спарша тушеная - мама готовила, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы