Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа (Варка без слива жидкая) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Сахар песок 18 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.2% 2000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.6% 1867 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 7.3% 1165 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 2.4% 3571 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.9% 1429 г
Витамин В4, холин 19.6 мг 500 мг 3.9% 3.3% 2551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 6.5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.412 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6238 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 9.4% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.7% 5119 г
Витамин Н, биотин 2.658 мкг 50 мкг 5.3% 4.5% 1881 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0466 мг 20 мг 5.2% 4.4% 1911 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.14 мг 2500 мг 5.7% 4.8% 1759 г
Кальций, Ca 99.63 мг 1000 мг 10% 8.5% 1004 г
Кремний, Si 0.839 мг 30 мг 2.8% 2.4% 3576 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 2.8% 2990 г
Натрий, Na 370.89 мг 1300 мг 28.5% 24.1% 351 г
Сера, S 36.1 мг 1000 мг 3.6% 3% 2770 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 9% 941 г
Хлор, Cl 602 мг 2300 мг 26.2% 22.1% 382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.4 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 14.41 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 1.2% 6977 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 3.2% 2622 г
Кобальт, Co 4.247 мкг 10 мкг 42.5% 35.9% 235 г
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2915 г
Медь, Cu 21.72 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4604 г
Молибден, Mo 6.581 мкг 70 мкг 9.4% 7.9% 1064 г
Никель, Ni 1.609 мкг ~
Олово, Sn 11.02 мкг ~
Селен, Se 1.526 мкг 55 мкг 2.8% 2.4% 3604 г
Стронций, Sr 13.83 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 19.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20964 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2825 г
Цинк, Zn 0.4079 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, хлором - 26,2 %, кобальтом - 42,5 %

Чем полезен Манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы