Рецепт Рыбный суп Ю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп Ю

Лосось атлантический (семга) (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп Ю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11.2% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.6% 5600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.8% 4000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.8% 2468 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 29% 1073 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 31.8% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.6% 5455 г
Витамин В4, холин 7.89 мг 500 мг 1.6% 5% 6337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 11.5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 16.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 1.765 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 22663 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 35.8% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 5.3% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 24.3% 1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 5.3% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1763 мг 20 мг 5.9% 18.4% 1700 г
Ниацин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.71 мг 2500 мг 5.1% 15.9% 1942 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 3.1% 10515 г
Кремний, Si 5.469 мг 30 мг 18.2% 56.7% 549 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 5.6% 5435 г
Натрий, Na 176.63 мг 1300 мг 13.6% 42.4% 736 г
Сера, S 32.2 мг 1000 мг 3.2% 10% 3106 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 11.5% 2703 г
Хлор, Cl 279.15 мг 2300 мг 12.1% 37.7% 824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.6 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 16.55 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 5.3% 6020 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 8.7% 3521 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 100.6% 310 г
Литий, Li 7.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 4.7% 6601 г
Медь, Cu 58.58 мкг 1000 мкг 5.9% 18.4% 1707 г
Молибден, Mo 3.04 мкг 70 мкг 4.3% 13.4% 2303 г
Никель, Ni 1.011 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 4.005 мкг 55 мкг 7.3% 22.7% 1373 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 93.6 мкг 4000 мкг 2.3% 7.2% 4274 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 24% 1295 г
Цинк, Zn 0.1847 мг 12 мг 1.5% 4.7% 6497 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 103.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп Ю составляет 32,1 кКал.

  • Порция = 320 гр (102.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП Ю

Рыбный суп Ю богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, кремнием - 18,2 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Рыбный суп Ю

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп Ю, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп Ю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты