Рецепт Форель на пару с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Форель на пару с овощами

форель стейк охл вес	464 г
Перец сладкий красный (На пару)	80 г
фасоль стручковая резаная	43 г
капуста брокколи	133 г

Способ приготовления

Рыбу промыть натереть солью и специями, сбрызнуть лимонным соком, болгарский перец очистить от семян нарезать дольками .В чашу мультиварки налить воду, сверху установить контейнер-пароварку,выложить в него все ингредиенты.Закрыть крышку, нажать кнопку пар/суп/паста установить время 15 минут. Готовить до окончания программы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Форель на пару с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.8 ккал	1684 ккал	4.1%	6%	2448 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	23.4%	623 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	3.6%	4000 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	1.5%	10429 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.5%	10000 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	5.4%	2712 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37 мкг	900 мкг	4.1%	6%	2432 г
бета Каротин	0.222 мг	5 мг	4.4%	6.4%	2252 г
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	1%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.008 мг	1.8 мг	0.4%	0.6%	22500 г
Витамин В4, холин	0.61 мг	500 мг	0.1%	0.1%	81967 г
Витамин В5, пантотеновая	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.9%	15625 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	3.6%	4000 г
Витамин В9, фолаты	1.511 мкг	400 мкг	0.4%	0.6%	26473 г
Витамин C, аскорбиновая	19.44 мг	90 мг	21.6%	31.4%	463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.073 мг	15 мг	0.5%	0.7%	20548 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.6%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.0979 мг	20 мг	0.5%	0.7%	20429 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	17.93 мг	2500 мг	0.7%	1%	13943 г
Кальций, Ca	0.87 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	114943 г
Кремний, Si	2.396 мг	30 мг	8%	11.6%	1252 г
Магний, Mg	0.76 мг	400 мг	0.2%	0.3%	52632 г
Натрий, Na	0.22 мг	1300 мг			590909 г
Сера, S	1.08 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	92593 г
Фосфор, P	1.7 мг	800 мг	0.2%	0.3%	47059 г
Хлор, Cl	2.09 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	110048 г
Микроэлементы
Бор, B	1.6 мкг	~
Железо, Fe	0.065 мг	18 мг	0.4%	0.6%	27692 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	55556 г
Кобальт, Co	0.327 мкг	10 мкг	3.3%	4.8%	3058 г
Литий, Li	9.473 мкг	~
Марганец, Mn	0.0174 мг	2 мг	0.9%	1.3%	11494 г
Медь, Cu	10.96 мкг	1000 мкг	1.1%	1.6%	9124 г
Молибден, Mo	0.544 мкг	70 мкг	0.8%	1.2%	12868 г
Никель, Ni	0.544 мкг	~
Селен, Se	0.008 мкг	55 мкг			687500 г
Фтор, F	0.76 мкг	4000 мкг			526316 г
Хром, Cr	0.65 мкг	50 мкг	1.3%	1.9%	7692 г
Цинк, Zn	0.0482 мг	12 мг	0.4%	0.6%	24896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~

Энергетическая ценность Форель на пару с овощами составляет 68,8 кКал.

Порция = 360 гр (247.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.8 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	83.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФОРЕЛЬ НА ПАРУ С ОВОЩАМИ

Форель на пару с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,6 %

Чем полезен Форель на пару с овощами

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Форель на пару с овощами, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Форель на пару с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Запеканка с тыквой без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе