Рецепт Каша овсяная со шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная со шпинатом и сыром

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	23 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	25 г
Яйцо куриное (Варка)	32 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Вода	100 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	20 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение)	25 г

Способ приготовления

Граммовка на 1 порцию: 1. Овсяные хлопья – 23 грамма 2. Шпинат замороженный – 26 грамм. (можно использовать свежий, но у меня не было) 3. Соль гималайская или любая другая как нравится, по вкусу 4. Вода – 100 грамм 5. Сливки 10%-25 грамм 6. Яйцо – 32грамма 7. Сыр, который легко плавится – 20грамм, я использовала моцареллу. Способ приготовления обычный. Хлопья залили водой и сливками, добавили соль, сварили до готовности, добавили шпинат, быстро размешали яйцо, чтобы оно не успело свернуться большими хлопьями, а распределилось равномерно по всему объему каши и добавили сыр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125.9 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1338 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	7.3%	1086 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	9.8%	812 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	3.2%	2489 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.4%	1818 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	2.6%	3043 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	154.3 мкг	900 мкг	17.1%	13.6%	583 г
Ретинол	0.072 мг	~
бета Каротин	0.981 мг	5 мг	19.6%	15.6%	510 г
Лютеин + Зеаксантин	1728.279 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	3.7%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	7.1%	1125 г
Витамин В4, холин	56.08 мг	500 мг	11.2%	8.9%	892 г
Витамин В5, пантотеновая	0.405 мг	5 мг	8.1%	6.4%	1235 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	3.3%	2439 г
Витамин В9, фолаты	24.524 мкг	400 мкг	6.1%	4.8%	1631 г
Витамин В12, кобаламин	0.224 мкг	3 мкг	7.5%	6%	1339 г
Витамин C, аскорбиновая	0.78 мг	90 мг	0.9%	0.7%	11538 г
Витамин D, кальциферол	0.45 мкг	10 мкг	4.5%	3.6%	2222 г
Витамин D3, холекальциферол	0.055 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.763 мг	15 мг	5.1%	4.1%	1966 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	6.473 мкг	50 мкг	12.9%	10.2%	772 г
Витамин К, филлохинон	51.6 мкг	120 мкг	43%	34.2%	233 г
Витамин РР, НЭ	1.352 мг	20 мг	6.8%	5.4%	1479 г
Ниацин	0.175 мг	~
Бетаин	16.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.04 мг	2500 мг	5.5%	4.4%	1811 г
Кальций, Ca	114.47 мг	1000 мг	11.4%	9.1%	874 г
Магний, Mg	32.71 мг	400 мг	8.2%	6.5%	1223 г
Натрий, Na	542.64 мг	1300 мг	41.7%	33.1%	240 г
Сера, S	76.42 мг	1000 мг	7.6%	6%	1309 г
Фосфор, P	137.7 мг	800 мг	17.2%	13.7%	581 г
Хлор, Cl	699.86 мг	2300 мг	30.4%	24.1%	329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.6 мкг	~
Железо, Fe	1.21 мг	18 мг	6.7%	5.3%	1488 г
Йод, I	5.02 мкг	150 мкг	3.3%	2.6%	2988 г
Кобальт, Co	2.572 мкг	10 мкг	25.7%	20.4%	389 г
Марганец, Mn	0.5816 мг	2 мг	29.1%	23.1%	344 г
Медь, Cu	98.88 мкг	1000 мкг	9.9%	7.9%	1011 г
Молибден, Mo	3.781 мкг	70 мкг	5.4%	4.3%	1851 г
Олово, Sn	1.7 мкг	~
Селен, Se	11.325 мкг	55 мкг	20.6%	16.4%	486 г
Стронций, Sr	2.23 мкг	~
Фтор, F	72.11 мкг	4000 мкг	1.8%	1.4%	5547 г
Хром, Cr	0.96 мкг	50 мкг	1.9%	1.5%	5208 г
Цинк, Zn	0.9715 мг	12 мг	8.1%	6.4%	1235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.478 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.421 г	~
Валин	0.412 г	~
Гистидин*	0.199 г	~
Изолейцин	0.315 г	~
Лейцин	0.57 г	~
Лизин	0.518 г	~
Метионин	0.174 г	~
Метионин + Цистеин	0.195 г	~
Треонин	0.297 г	~
Триптофан	0.113 г	~
Фенилаланин	0.358 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.37 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.305 г	~
Аспарагиновая кислота	0.597 г	~
Глицин	0.299 г	~
Глутаминовая кислота	1.278 г	~
Пролин	0.466 г	~
Серин	0.416 г	~
Тирозин	0.33 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	113.42 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.092 г	~
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.045 г	~
12:0 Лауриновая	0.028 г	~
14:0 Миристиновая	0.303 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.347 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.476 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.31 г	min 16.8 г	13.8%	11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.158 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.632 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.669 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.541 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Каша овсяная со шпинатом и сыром составляет 125,9 кКал.

Порция = 183 гр (230.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.9 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	8.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	74.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Каша овсяная со шпинатом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 19,6 %, холином - 11,2 %, витамином H - 12,9 %, витамином K - 43 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 30,4 %, кобальтом - 25,7 %, марганцем - 29,1 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Каша овсяная со шпинатом и сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша овсяная со шпинатом и сыром, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная со шпинатом и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка с тыквой без сахара

Запеканка творожная со стевией

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе