Рецепт Котлеты морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты морковные

Морковь 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Протеин Гороховый (Изолят) [Ecotopia] 50 г
Масло Кукурузное [Altero] 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.2% 792 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.2% 1037 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.7% 1395 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1034.5 мкг 900 мкг 114.9% 74.5% 87 г
бета Каротин 6.207 мг 5 мг 124.1% 80.5% 81 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4186 г
Витамин В4, холин 13.52 мг 500 мг 2.7% 1.8% 3698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.4% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.328 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4288 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 2% 3219 г
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7634 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.0862 мг 20 мг 5.4% 3.5% 1841 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.48 мг 2500 мг 5% 3.2% 2008 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5605 г
Кремний, Si 13.621 мг 30 мг 45.4% 29.4% 220 г
Магний, Mg 22.59 мг 400 мг 5.6% 3.6% 1771 г
Натрий, Na 11.53 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11275 г
Сера, S 15.34 мг 1000 мг 1.5% 1% 6519 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 3.5% 1848 г
Хлор, Cl 36.28 мг 2300 мг 1.6% 1% 6340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 348.1 мкг ~
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 66.72 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3163 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5282 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 8.5% 763 г
Литий, Li 3.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.202 мг 2 мг 10.1% 6.5% 990 г
Медь, Cu 58.72 мкг 1000 мкг 5.9% 3.8% 1703 г
Молибден, Mo 12.776 мкг 70 мкг 18.3% 11.9% 548 г
Никель, Ni 3.483 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 1.086 мкг 55 мкг 2% 1.3% 5064 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 49.48 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8084 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты морковные составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ МОРКОВНЫЕ

Котлеты морковные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 114,9 %, бэта-каротином - 124,1 %, кремнием - 45,4 %, кобальтом - 13,1 %, молибденом - 18,3 %

Чем полезен Котлеты морковные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты морковные, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты морковные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты