Рецепт Мафины с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мафины с кабачком
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 113 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Разрыхлитель теста Dr.Bakers | 4 г |
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Мука из цельного зерна | 60 г |
| Мука 1 сорта | 60 г |
| Малина (Запекание) | 100 г |
| Грецкий орех | 46 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мафины с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.1% | 1086 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 11.2% | 394 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.5% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.2% | 714 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.5% | 1779 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 50.21 мг | 500 мг | 10% | 4.4% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 3.7% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.813 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 2% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.31 мг | 15 мг | 22.1% | 9.8% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 4.197 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.7% | 1191 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5231 мг | 20 мг | 7.6% | 3.4% | 1313 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.88 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.9% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 34.39 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2908 г |
| Кремний, Si | 18.58 мг | 30 мг | 61.9% | 27.4% | 161 г |
| Магний, Mg | 34.67 мг | 400 мг | 8.7% | 3.9% | 1154 г |
| Натрий, Na | 289.38 мг | 1300 мг | 22.3% | 9.9% | 449 г |
| Сера, S | 45.13 мг | 1000 мг | 4.5% | 2% | 2216 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 5.3% | 832 г |
| Хлор, Cl | 230.7 мг | 2300 мг | 10% | 4.4% | 997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.803 мг | 18 мг | 10% | 4.4% | 998 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 3.033 мкг | 10 мкг | 30.3% | 13.4% | 330 г |
| Литий, Li | 0.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4012 мг | 2 мг | 20.1% | 8.9% | 499 г |
| Медь, Cu | 280.9 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 12.4% | 356 г |
| Молибден, Mo | 6.92 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.4% | 1012 г |
| Никель, Ni | 15.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.804 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4.7% | 948 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.57 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5437 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.7942 мг | 12 мг | 6.6% | 2.9% | 1511 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.879 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 29.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.516 г | min 16.8 г | 20.9% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.2% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Мафины с кабачком составляет 225,9 кКал.
- Порция = 51 гр (115.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 225.9 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 14.2 г | -% | |
| Углеводы | 17.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 56.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАФИНЫ С КАБАЧКОМ
Мафины с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 22,1 %, кремнием - 61,9 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 20,1 %, медью - 28,1 %
Чем полезен Мафины с кабачком
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Щековина
- слойка с грушей
- Капуста тушёная (не квашеная)
- Лапша яичная свежая (вареная)
- Кабачковые оладушки
- Салат из капусты
- Каша гречневая с грибами
- Чебуреки веган
- Закуска свекольная с яйцом
- Катлеты
- Квас клюквенный
- Сырники в духовке
- Яичница с бастурмой
- Каша
- Протеиновый батончик 34% 38г клубника
- JUMP.BIO
- Какао Юля
- Говядина мясо варёная
- Салат кальмарчик
- 01.06.23 Бедро индейки запеченное
- Рулет из кабачков
- Паштет домашний с говяжьей печенью и черносливом
- Фитнесс бургер Розовая телятина Мираторг
- Творог безлактозный 4,5%
- Хлеб Крестьянский (SPAR)
- Молочный коктейль клубника
- NO-XPLODE
- Доброе утро. 5 злаков
- Хлопья овсяные № 1 "Ясно солнышко"
- Курица заливная холодушка
- Каша овсяная
- Салат из капусты и моркови
- Панкейки
- Фасоль по-домашнему с грибами
- Паста с рыбой, помидорами и сыром Фета меню лето 2023
- Салат с тунцом
- Протеиновый пирог
- Томаты сливовидные фламенко
- Цветная капуста
- !!! Ленивые голубцы
- Сыр плавленый с грибами
- Тирамису
- Кефир, 2,5 %
- Филе цыпленка запеченное
- Томаты сливовидные Flamenco
- Оладушки яичные
- Silk миндальное молоко без сахара
- Толченка
- Салат: помидор, огурец, лук зеленый, укроп, кефир фермерский
- Протеиновые блины
- Паста
- Шпинатная Вайля с голландским соусом и яйцом
- Нерка слабосолёная Вкусвилл
- Рис с курицей в кисло-сладком соусе
- Купаты шашлычные
- Alnutrion witamina minirals
- Сырники мои
- Чечевичная похлёбка
- Омлет
- Печень гов с луком 310523
- Сырники из совой муки
- Вафли кабачковые
- Морковный торт
- RYŻ Brązowy Lidl
- Булочки КЕТО
- Masło 60% Pilos
- Рикота Макси
- Омлет уктусский
- Неженка яичница
- Батончик банановый пудинг
- Какао
- Говяжий фарш жареный без масла
- Сыр самодельный
- Кефир с овсянкой и черносливом
- Варенье клубничное Bakina Tajna
- Maggi Куриные грудки в соусе 3 сыра
- фарш говяжий Оля
- ФАРШ ДЛЯ ЛАВАША
- Tuna v morskii vodi
- Пшенная каша подсластитель
- Субпродукты отварные
- Сырники Parch
- Sosiski niamski z teliatinoy
- Зелёная гречка
- сыр Мемел
- Шампанское Таманское Брют
- Рагу из печени с овощами
- Пицца
- Печенье протеиновое Shock Fitnes
- Молоко 0.5
- Кальмар филе-соломка маринованный в соусе майонезном VICI
- Сыр Рикотта лёгкая
- Гренки с кунжутом
- Лимонная вода
- Сосиска с овощами
- Салат с бальзам. соусом
- Пп Сан-СЕБАСТЬЯН
- Рагу
- Окрошка
- Рулет
Метки: Как приготовить Мафины с кабачком, калорийность 225,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мафины с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
