Рецепт !!! Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты !!! Ленивые голубцы

Свинина мясная 700 г
Яйцо куриное 1 С1
Кабачок 130 г
Морковь 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Сметана 15% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "!!! Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.3% 1070 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 15.9% 359 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 1.9% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.4 мкг 900 мкг 16.5% 9.4% 606 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 9.4% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 9.3% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.9% 1978 г
Витамин В4, холин 45.22 мг 500 мг 9% 5.1% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3.5% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 5.4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 4.834 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8275 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.944 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5297 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.9268 мг 20 мг 14.6% 8.3% 683 г
Ниацин 1.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.8 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1283 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8230 г
Кремний, Si 4.076 мг 30 мг 13.6% 7.7% 736 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2441 г
Натрий, Na 33.41 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3891 г
Сера, S 106.68 мг 1000 мг 10.7% 6.1% 937 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 6.2% 914 г
Хлор, Cl 40.42 мг 2300 мг 1.8% 1% 5690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 6.82 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1811 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3394 г
Кобальт, Co 4.908 мкг 10 мкг 49.1% 27.9% 204 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4673 г
Медь, Cu 69.75 мкг 1000 мкг 7% 4% 1434 г
Молибден, Mo 9.069 мкг 70 мкг 13% 7.4% 772 г
Никель, Ni 5.957 мкг ~
Олово, Sn 13.71 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 1.18 мкг 55 мкг 2.1% 1.2% 4661 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 68.8 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5814 г
Хром, Cr 6.46 мкг 50 мкг 12.9% 7.3% 774 г
Цинк, Zn 1.0471 мг 12 мг 8.7% 4.9% 1146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.584 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.061 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.758 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.132 г min 16.8 г 42.5% 24.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.507 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.681 г от 11.2 до 20.6 г 15% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность !!! Ленивые голубцы составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства !!! ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

!!! Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином B1 - 16,4 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 13,6 %, кобальтом - 49,1 %, молибденом - 13 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен !!! Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить !!! Ленивые голубцы, калорийность 175,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления !!! Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги