Рецепт Суп сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сырный

Сыр плавленый, российский 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Рис, зерно продовольственное 150 г
Морковь, красная 100 г
Вода 3000 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

В кастрюлю положить куриную грудку и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть. Закинуть рис. Картофель нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленный сыр порезать кубиками. В кипящий бульон добавить картофель, морковь. По желанию можно сделать зажарку из лука на сливочном масле и добавить в бульон. Слегка посолить и поперчить. Затем добавить порезанное мясо, плавленный сыр, хорошенько помешать и поварить ещё 5 мин. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.3% 2815 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.5% 3500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.6% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.3% 2506 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 19.3% 1325 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 17.5% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.6% 5625 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 1.8% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.4% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.268 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12240 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 4.1% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 1% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.672 мкг 50 мкг 1.3% 3.4% 7440 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 9.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.2228 мг 20 мг 6.1% 15.7% 1636 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.63 мг 2500 мг 3.3% 8.5% 3026 г
Кальций, Ca 44.04 мг 1000 мг 4.4% 11.3% 2271 г
Кремний, Si 47.79 мг 30 мг 159.3% 410.6% 63 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 8.5% 3035 г
Натрий, Na 57.33 мг 1300 мг 4.4% 11.3% 2268 г
Сера, S 16.08 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6219 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 19.6% 1320 г
Хлор, Cl 10.68 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 21536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.7 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 3.9% 6716 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 31915 г
Кобальт, Co 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 28.6% 898 г
Литий, Li 6.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 20.4% 1259 г
Медь, Cu 40.79 мкг 1000 мкг 4.1% 10.6% 2452 г
Молибден, Mo 2.211 мкг 70 мкг 3.2% 8.2% 3166 г
Никель, Ni 2.374 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 0.797 мкг 55 мкг 1.4% 3.6% 6901 г
Фтор, F 82.48 мкг 4000 мкг 2.1% 5.4% 4850 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 11.1% 2315 г
Цинк, Zn 0.3232 мг 12 мг 2.7% 7% 3713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.791 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРНЫЙ

Суп сырный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 159,3 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Суп сырный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сырный, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сырный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты