Рецепт Паста гуакамоле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста гуакамоле

Авокадо 210 г
Лук зеленый (перо) 46 г
Кинза [Маркет Перекресток] 15 г
Лимон 30 г
Чеснок 10 г
Оливковое Масло с Ароматом Чеснока [Borges] 34 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста гуакамоле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1% 4750 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 17.2% 276 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1% 4469 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.5% 3153 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 2.2% 2195 г
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.1% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.008 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13298 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 3.7% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 8.1% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.152 мг 20 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.74 мг 2500 мг 2.1% 1% 4832 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 1% 4847 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3563 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 0.5% 9877 г
Натрий, Na 2.63 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 49430 г
Сера, S 5.52 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 18116 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 0.5% 10526 г
Хлор, Cl 8.43 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8531 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 5.6% 848 г
Литий, Li 1.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4040 г
Медь, Cu 34 мкг 1000 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Молибден, Mo 3.339 мкг 70 мкг 4.8% 2.3% 2096 г
Никель, Ni 0.807 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.472 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 11653 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3185 г
Цинк, Zn 0.0741 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.8 г min 16.8 г 40.5% 19.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.907 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.8%

Энергетическая ценность Паста гуакамоле составляет 211,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ГУАКАМОЛЕ

Паста гуакамоле богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,1 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Паста гуакамоле

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста гуакамоле, калорийность 211,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста гуакамоле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты