Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох целый желтый 492 г
Говядина Духовая [Перекресток] 988 г
Говядина, грудинка (мякоть) 440 г
Лук жареный по 2-56 759 г
Морковь желтая 635 г
Оливковое масло. Olipm Green Label 52 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.6% 894 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.2% 933 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.6% 2106 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.1% 952 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3148 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2.1% 3689 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 5.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин В4, холин 26.55 мг 500 мг 5.3% 4.1% 1883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 4.2% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.486 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16090 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 6.9% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 4.3% 1792 г
Витамин Н, биотин 2.238 мкг 50 мкг 4.5% 3.5% 2234 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.2599 мг 20 мг 6.3% 4.9% 1587 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.38 мг 2500 мг 7.9% 6.1% 1273 г
Кальций, Ca 30.59 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3269 г
Кремний, Si 8.392 мг 30 мг 28% 21.6% 357 г
Магний, Mg 21.46 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1864 г
Натрий, Na 62.98 мг 1300 мг 4.8% 3.7% 2064 г
Сера, S 40.32 мг 1000 мг 4% 3.1% 2480 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 7.3% 1054 г
Хлор, Cl 19.62 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.3 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 15.17 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 5.1% 1525 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 15.1% 511 г
Марганец, Mn 0.1806 мг 2 мг 9% 6.9% 1107 г
Медь, Cu 92.47 мкг 1000 мкг 9.2% 7.1% 1081 г
Молибден, Mo 10.056 мкг 70 мкг 14.4% 11.1% 696 г
Никель, Ni 25.711 мкг ~
Олово, Sn 8.48 мкг ~
Селен, Se 1.325 мкг 55 мкг 2.4% 1.9% 4151 г
Стронций, Sr 8.09 мкг ~
Титан, Ti 18.3 мкг ~
Фтор, F 39.56 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10111 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.6145 мг 12 мг 5.1% 3.9% 1953 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28 %, кобальтом - 19,6 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы