Рецепт Салат 27.05.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 27.05.23

Помидор (томат) желтый, сырые 154 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп, свежий 11 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 22 г
Микс: Рукола, Мангольд, Корн [Белая Дача] 25 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 27.05.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 15.7% 848 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.6% 8423 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 5.2% 2577 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 11.3% 1175 г
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 12.4% 1080 г
Лютеин + Зеаксантин 79.646 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3673 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.3% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 33.882 мкг 400 мкг 8.5% 11.3% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 17.37 мг 90 мг 19.3% 25.7% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 83.7 мкг 120 мкг 69.8% 93.1% 143 г
Витамин РР, НЭ 0.9371 мг 20 мг 4.7% 6.3% 2134 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.41 мг 2500 мг 10% 13.3% 998 г
Кальций, Ca 31.97 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3128 г
Кремний, Si 0.633 мг 30 мг 2.1% 2.8% 4739 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 5.2% 2594 г
Натрий, Na 20.6 мг 1300 мг 1.6% 2.1% 6311 г
Сера, S 10.13 мг 1000 мг 1% 1.3% 9872 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 5.5% 2439 г
Хлор, Cl 6.75 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 34074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 5.6% 2394 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 2.3% 5780 г
Литий, Li 0.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 10.5% 1271 г
Медь, Cu 81.57 мкг 1000 мкг 8.2% 10.9% 1226 г
Молибден, Mo 0.236 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 29661 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17685 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 9.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41237 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Цинк, Zn 0.2879 мг 12 мг 2.4% 3.2% 4168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат 27.05.23 составляет 75 кКал.

  • Порция = 237 гр (177.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 27.05.23

Салат 27.05.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, витамином K - 69,8 %

Чем полезен Салат 27.05.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 27.05.23, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 27.05.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы