Рецепт 27.05.23_Кекс в микроволновке какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 27.05.23_Кекс в микроволновке какао

Яйцо куриное 49 г
Банан 83 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин Именитые 1 г
Творог мягкий Простоквашино 0,1% 100 г
Греческий йогурт Простоквашино 45 г
Какао-порошок 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "27.05.23_Кекс в микроволновке какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 11.9% 826 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.3% 1867 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.9% 2489 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.8% 714 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 3% 3252 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 5.3% 1848 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
бета Криптоксантин 1.47 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.307 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 12.7% 773 г
Витамин В4, холин 67.42 мг 500 мг 13.5% 13.3% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 11.8% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 11.2% 877 г
Витамин В9, фолаты 36.227 мкг 400 мкг 9.1% 8.9% 1104 г
Витамин В12, кобаламин 0.664 мкг 3 мкг 22.1% 21.7% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 3.3% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 3.2% 3058 г
Витамин D3, холекальциферол 0.327 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2% 4886 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 7.2% 1374 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1888 мг 20 мг 10.9% 10.7% 914 г
Ниацин 0.413 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.78 мг 2500 мг 11.1% 10.9% 900 г
Кальций, Ca 79.27 мг 1000 мг 7.9% 7.8% 1262 г
Кремний, Si 21.303 мг 30 мг 71% 69.7% 141 г
Магний, Mg 50.47 мг 400 мг 12.6% 12.4% 793 г
Натрий, Na 310.6 мг 1300 мг 23.9% 23.5% 419 г
Сера, S 119.4 мг 1000 мг 11.9% 11.7% 838 г
Фосфор, P 167.7 мг 800 мг 21% 20.6% 477 г
Хлор, Cl 451.04 мг 2300 мг 19.6% 19.3% 510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 102.9 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.978 мг 18 мг 11% 10.8% 910 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 2% 4983 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 8% 1233 г
Литий, Li 0.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.3786 мг 2 мг 18.9% 18.6% 528 г
Медь, Cu 347.92 мкг 1000 мкг 34.8% 34.2% 287 г
Молибден, Mo 7.594 мкг 70 мкг 10.8% 10.6% 922 г
Никель, Ni 1.107 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 17.178 мкг 55 мкг 31.2% 30.6% 320 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Фтор, F 26.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14820 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.9437 мг 12 мг 7.9% 7.8% 1272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.56 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.543 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.492 г ~
Лейцин 0.883 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты 3.423 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.549 г ~
Пролин 0.866 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.457 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.257 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность 27.05.23_Кекс в микроволновке какао составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 27.05.23_КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ КАКАО

27.05.23_Кекс в микроволновке какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 13,5 %, витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 22,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 71 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 21 %, хлором - 19,6 %, железом - 11 %, марганцем - 18,9 %, медью - 34,8 %, селеном - 31,2 %

Чем полезен 27.05.23_Кекс в микроволновке какао

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 27.05.23_Кекс в микроволновке какао, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 27.05.23_Кекс в микроволновке какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты