Рецепт Щи 23.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 23.05

Яйцо куриное (Варка) 200 г
Щавель (Варка без слива) 195 г
Подсолнечное масло 18 г
Морковь (Тушение) 152 г
Лук репчатый (Тушение) 203 г
Вода 1900 г
Картофель (Варка без слива) 512 г
Курица 1 кат. (Варка) 900 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 23.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.6% 1490 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.8% 1333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.5% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 18.7% 767 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 16.9% 845 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5% 2857 г
Витамин В4, холин 28.84 мг 500 мг 5.8% 8.3% 1734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 6.7% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 2.018 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19822 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 7% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 4% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1.7% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 4.4% 3191 г
Витамин Н, биотин 3.463 мкг 50 мкг 6.9% 9.9% 1444 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.203 мг 20 мг 11% 15.8% 908 г
Ниацин 1.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.76 мг 2500 мг 6.2% 8.9% 1605 г
Кальций, Ca 16.99 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5886 г
Кремний, Si 5.367 мг 30 мг 17.9% 25.7% 559 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 4.9% 2903 г
Натрий, Na 117.31 мг 1300 мг 9% 12.9% 1108 г
Сера, S 59.91 мг 1000 мг 6% 8.6% 1669 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 9.8% 1468 г
Хлор, Cl 188.69 мг 2300 мг 8.2% 11.8% 1219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.5 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 16.45 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 5.6% 2539 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 2.7% 5376 г
Кобальт, Co 3.734 мкг 10 мкг 37.3% 53.5% 268 г
Литий, Li 6.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4115 г
Медь, Cu 54.18 мкг 1000 мкг 5.4% 7.7% 1846 г
Молибден, Mo 3.393 мкг 70 мкг 4.8% 6.9% 2063 г
Никель, Ni 1.579 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 4.272 мкг 55 мкг 7.8% 11.2% 1287 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 72.58 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5511 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 5.7% 2513 г
Цинк, Zn 0.5793 мг 12 мг 4.8% 6.9% 2071 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.79 г min 16.8 г 10.7% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.327 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.907 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Щи 23.05 составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 23.05

Щи 23.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 37,3 %

Чем полезен Щи 23.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 23.05, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 23.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы