Рецепт 2023-05-22 щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2023-05-22 щи

Лук репчатый 105 г
Подсолнечное масло 28 г
Помидор (томат), парниковый 122 г
Морковь 112 г
Капуста белокочанная, квашеная 225 г
Картофель 335 г
Вода 1233 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2023-05-22 щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.9% 10857 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.2% 4000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.4% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.4% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 39.5% 826 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 42.8% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.6% 9474 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 2.3% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 12.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.645 мкг 400 мкг 1.2% 3.9% 8611 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 29.4% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 13.7% 2392 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 7.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4513 мг 20 мг 2.3% 7.5% 4432 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.94 мг 2500 мг 6.1% 19.9% 1645 г
Кальций, Ca 12.48 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8013 г
Кремний, Si 9.633 мг 30 мг 32.1% 104.9% 311 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 6.9% 4728 г
Натрий, Na 100.29 мг 1300 мг 7.7% 25.2% 1296 г
Сера, S 10.63 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 9407 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 8.2% 4020 г
Хлор, Cl 17.5 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 13143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.2 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 28.27 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 5.6% 5882 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 11628 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 47.7% 684 г
Литий, Li 13.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 11.8% 2759 г
Медь, Cu 46.55 мкг 1000 мкг 4.7% 15.4% 2148 г
Молибден, Mo 3.586 мкг 70 мкг 5.1% 16.7% 1952 г
Никель, Ni 1.967 мкг ~
Рубидий, Rb 110.5 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 1% 35256 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 67.95 мкг 4000 мкг 1.7% 5.6% 5887 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 13.7% 2392 г
Цинк, Zn 0.149 мг 12 мг 1.2% 3.9% 8054 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 55.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.855 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность 2023-05-22 щи составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2023-05-22 ЩИ

2023-05-22 щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, кремнием - 32,1 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен 2023-05-22 щи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2023-05-22 щи, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2023-05-22 щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги