Рецепт Салат из овощей а зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей а зеленью

Болгарский Перец [Холидей] 192 г
Помидор (томат), парниковый 390 г
Огурец парниковый 190 г
Петрушка свежая 30 г
Укроп 30 г
Салатный Микс "Молодые Листья" [Солнечная Фазенда] 100 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей а зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.9% 1750 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 8.4% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 20.3% 1030 г
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 21.9% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 5.062 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7902 г
Витамин C, аскорбиновая 17.29 мг 90 мг 19.2% 40.1% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 24631 г
Витамин К, филлохинон 59.5 мкг 120 мкг 49.6% 103.5% 202 г
Витамин РР, НЭ 0.3555 мг 20 мг 1.8% 3.8% 5626 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.62 мг 2500 мг 6.9% 14.4% 1448 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4717 г
Кремний, Si 13.418 мг 30 мг 44.7% 93.3% 224 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 4% 5263 г
Натрий, Na 9.86 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 13185 г
Сера, S 8.15 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12270 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 6.9% 3077 г
Хлор, Cl 34.58 мг 2300 мг 1.5% 3.1% 6651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.1 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 4.8% 4380 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14423 г
Кобальт, Co 2.864 мкг 10 мкг 28.6% 59.7% 349 г
Литий, Li 12.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 12.1% 1712 г
Медь, Cu 61.89 мкг 1000 мкг 6.2% 12.9% 1616 г
Молибден, Mo 3.266 мкг 70 мкг 4.7% 9.8% 2143 г
Никель, Ni 5.762 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17799 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 16.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24860 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 13.4% 1572 г
Цинк, Zn 0.1823 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6583 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.339 г min 16.8 г 13.9% 29%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.8%

Энергетическая ценность Салат из овощей а зеленью составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ А ЗЕЛЕНЬЮ

Салат из овощей а зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, витамином K - 49,6 %, кремнием - 44,7 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Салат из овощей а зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей а зеленью, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей а зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы