Рецепт Омлет с овощами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет с овощами в духовке
| Яйцо куриное | 150 г |
| Кабачок | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Творог 9% жирности | 50 г |
| Сельдерей | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.6% | 1188 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.7 мкг | 900 мкг | 17% | 19.4% | 589 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 8.6% | 1340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 12.4% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 89.73 мг | 500 мг | 17.9% | 20.4% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 11.3% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.768 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 11.2% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.12 мг | 90 мг | 20.1% | 22.9% | 497 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 8.1% | 1418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 7.234 мкг | 50 мкг | 14.5% | 16.5% | 691 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8916 мг | 20 мг | 9.5% | 10.8% | 1057 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.46 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.6% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 47.81 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.5% | 2092 г |
| Кремний, Si | 7.671 мг | 30 мг | 25.6% | 29.2% | 391 г |
| Магний, Mg | 10.69 мг | 400 мг | 2.7% | 3.1% | 3742 г |
| Натрий, Na | 59.18 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.2% | 2197 г |
| Сера, S | 79.46 мг | 1000 мг | 7.9% | 9% | 1258 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 14.4% | 792 г |
| Хлор, Cl | 82.91 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.1% | 2774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 7% | 1627 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 6.6% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 4.993 мкг | 10 мкг | 49.9% | 56.9% | 200 г |
| Литий, Li | 6.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.4% | 2597 г |
| Медь, Cu | 75.65 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.7% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 5.213 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.4% | 1343 г |
| Никель, Ni | 3.411 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.017 мкг | 55 мкг | 23.7% | 27% | 423 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14535 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.5% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.5376 мг | 12 мг | 4.5% | 5.1% | 2232 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | min 16.8 г | 12.7% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами в духовке составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 83.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ
Омлет с овощами в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17 %, холином - 17,9 %, витамином C - 20,1 %, витамином H - 14,5 %, кремнием - 25,6 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 49,9 %, селеном - 23,7 %
Чем полезен Омлет с овощами в духовке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Клубника
- Творог 5%
- Пикантная закуска из свеклы
- Оладьи с яблоком
- Отбивные -эскалоп
- Соевое с бананом [ne moloko]
- Жмых кедрового ореха
- Овсянка на банановом молоке
- Шоколадные вафли Чудо
- Котлеты
- Цветная капуста запеканка
- гречневые хлебцы органик 0523
- Оладьи творожные
- Кэроб самокат
- Жареный картофель с папоротником и тофу
- Индейка с фасолью
- Булгур
- Булочки без глютена
- Масса творожная с курагой
- Миндальный милшейк
- Печеночный паштет
- Сыр плавленный Ассорти
- Вафли протеиновые ванильные
- Оливье
- Фалафель
- Яичн с беконом
- Рулет с карамельной начинкой
- Йогурт (110)
- Рагу овощное с индейкой
- Ореховый сервелат
- Вишневая начинка доя пирожков (крахмала надо меньше)
- Ветчина с индейкой
- Салат с рукколой и креветками
- Кекс яблочный
- Тефтели с морковью
- Хлеб Вермонтский
- Чай
- Каша овсяная на молоке 1,5%
- Творожный сыр
- Селёдка жареная
- Драник с Куриной грудкой
- сыр мягкий 10%
- Соус краснодарский
- Печень тушёная ИГагай 16.05
- Каша овсяная Ашан
- Хлебцы рисовые с кунжутом
- Ната Борщ из курицы
- Венигрет
- Запеканка на банане в микроволновке
- Протеиновое печенье бомбар
- Телятина
- Протеиновый коктейль Bombbar
- Омлетъ
- Батончик арахис
- Зефир Антоновка
- Заправка для блюд
- Каша пшеничная с тушенкой
- Салат капуста пекинская с огурцом
- коктейль NL вишня
- Борщ с перцем и свеклой
- Лещь в духовке
- цельнозерновой хлеб
- Печень баранья от Катюши
- шаурма мини
- коктейль NL шоколад
- Яичница с зеленым горошком и зеленью
- Сыр Масдамер
- Вареники с сыром
- коктейль NL манго
- Кабачок фаршированный куриной грудкой
- Филе минтая с горчицей и кефиром
- Кексы с ягодами пп
- Щи
- Шоколадный тортик пп
- Каша
- Хлеб Старорусский ржаной Мистер Злак
- Котлета говяжья с кабачком
- салат из морской капусты с баклажаном
- Йогурт с вишней и черешней
- Салат душечка
- Яблочные дранники
- Салонина
- Овсянка протеиновая каша
- хлеб многозерновой искра
- Банановые вафли
- Йогурт овсяный с шоколадными шариками
- Биойогурт слобода
- Суп гороховый со свининой
- Блин
- Вареники с картофелем и шнурками
- минеральная вода likani
- Сырники
- Харчо
- Икра кабачковая
- Semmel Lidl Conditorei
- Морковный тортик
- Мороженое на аллюлозе
- Сыр, "Топлёное молоко 45%", Свежий ряд
- Салат витаминный
- батон енакиево
Метки: Как приготовить Омлет с овощами в духовке, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
